Booken.ru

Самые интересные книги в жанре «Наука о продуктах питания» (стр. 2)

Name: Домашний уксус: как ферментировать 60 восхитительных сортов, включая морковно-имбирный, свекольный, банановый, ананасовый, кукурузный, медовый и яблочный уксус
Price: 2915 ₽ ₽
Rating: 4.7 (536 reviews)
Author: Kirsten K. Shockey
ISBN: 978-1635862829

#632916

Домашний уксус: как ферментировать 60 восхитительных сортов, включая морковно-имбирный, свекольный, банановый, ананасовый, кукурузный, медовый и яблочный уксус

Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Kirsten K. Shockey | #40: Наука о продуктах питания

4.7 (536)

2915 ₽

В своем подробном руководстве автор бестселлеров Кирстен К. Шоки погружает читателей в науку об уксусе, а также в основы оборудования, пивоварения, розлива и выдержки, предоставляя им базовые навыки…

Самые интересные книги в жанре «Наука о продуктах питания» (стр. 2)

Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Kirsten K. Shockey | #40: Наука о продуктах питания

Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Tom Mueller | #42: Наука о продуктах питания

Tasting Whiskey: An Insider's Guide to the Unique Pleasures of the World's Finest Spirits Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Lew Bryson | #65: Наука о продуктах питания

Dick Gregory's Natural Diet for Folks Who Eat: Cookin' with Mother Nature — A Natural Whole Foods Guide Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Dick Gregory | #101: Наука о продуктах питания

Ferment: A Guide to the Ancient Art of Culturing Foods, from Kombucha to Sourdough Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Holly Davis | #102: Наука о продуктах питания

Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours—A James Beard Award Winner Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Jancis Robinson | #70: Наука о продуктах питания

The Art of Eating: 50th Anniversary Edition Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Mary Frances Kennedy Fisher | #110: Наука о продуктах питания

The Brew Your Own Big Book of Clone Recipes: Featuring 300 Homebrew Recipes from Your Favorite Breweries Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Brew Your Own | #58: Наука о продуктах питания

Flawless: Understanding Faults in Wine Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Jamie Goode | #19: Наука о продуктах питания

Eating on the Wild Side: The Missing Link to Optimum Health Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Jo Robinson | #75: Наука о продуктах питания

Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Jeremy Umansky | #61: Наука о продуктах питания

Masala Lab: The Science of Indian Cooking Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Krish Ashok | #49: Наука о продуктах питания

THE INTELLIGENT SOIL: Restoring Fertility, Plant Health and Resilience Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Francis BUCAILLE | #103: Наука о продуктах питания

The Potlikker Papers: A Food History of the Modern South Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

John T. Edge | #128: Наука о продуктах питания

Cheese and Culture: A History of Cheese and its Place in Western Civilization Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Paul Kindstedt | #218: Наука о продуктах питания