Booken.ru

Книги автора Paul Kindstedt

Name: Сыр и культура: история сыра и его место в западной цивилизации
Price: 3126 ₽ ₽
Rating: 4.4 (161 reviews)
Author: Paul Kindstedt
ISBN: 978-1603584128

#932687

Сыр и культура: история сыра и его место в западной цивилизации

Cheese and Culture: A History of Cheese and its Place in Western Civilization Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Paul Kindstedt | #218: Наука о продуктах питания

4.4 (161)

3126 ₽

Эта оригинальная и увлекательная книга понравится всем, кто любит историю, еду и особенно хороший сыр. За каждым традиционным видом сыра стоит захватывающая история. Изучая роль сыровара на…

Купить книгу

2012.04.01