Самые интересные книги в жанре «Наука о продуктах питания»
#12722
Освоение ремесленного сыроварения: исчерпывающее руководство для производителей, работающих в домашних условиях и на рынке
Mastering Artisan Cheesemaking: The Ultimate Guide for Home-Scale and Market Producers Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Gianaclis Caldwell | #100: Наука о продуктах питания
514 ₽
#20842
Огненные ферментированные продукты: 70 восхитительных рецептов острых соусов, пряных чатни, кимчи с пикантным вкусом и других обжигающих ферментированных приправ
Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Kirsten K. Shockey | #83: Наука о продуктах питания
#23568
«Потрясения в Америке» (издание к 50-летию): культура и сельское хозяйство
The Unsettling of America (50th Anniversary Edition): Culture and Agriculture Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Wendell Berry | #92: Наука о продуктах питания
#34895
Первый укус: как мы учимся есть
First Bite: How We Learn to Eat Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Bee Wilson | #78: Наука о продуктах питания
#249156
Доказательство: наука об алкоголе
Proof: The Science of Booze Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Adam Rogers | #13: Наука о продуктах питания
#298310
Мясо: как следующая сельскохозяйственная революция изменит любимую еду человечества и наше будущее
Meat: How the Next Agricultural Revolution Will Transform Humanity's Favorite Food—and Our Future Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Bruce Friedrich | #15: Наука о продуктах питания
#425772
Сахар: горько-сладкая история
Sugar: A Bittersweet History Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Elizabeth Abbott | #225: Наука о продуктах питания
2577 ₽
#445451
Масло: богатая история
Butter: A Rich History Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Elaine Khosrova | #33: Наука о продуктах питания
#492580
«Книга о еде: истории, наука и история того, что мы едим», новое издание (издательство DK Nature Books)
The Food Book: The Stories, Science, and History of What We Eat, New Edition (DK Nature Books) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
DK | #170: Наука о продуктах питания
#743528
Пищевая грамотность: всеобъемлющая книга о еде, диете, метаболизме и здоровом питании
Food Intelligence: A comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Kevin Hall PhD | #116: Наука о продуктах питания
#1344219
