Самые интересные книги в жанре «Кулинарные энциклопедии»
#42498
Идеальный хлеб: искусство и наука приготовления хлеба на закваске, сладостей и многого другого: книга по выпечке
The Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Maurizio Leo | #1: Кулинарные энциклопедии
2305 ₽
#73845
Хорошие вещи: рецепты и ритуалы, которыми можно поделиться с любимыми людьми: кулинарная книга
Good Things: Recipes and Rituals to Share with People You Love: A Cookbook Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Samin Nosrat | #2: Кулинарные энциклопедии
511 ₽
#79279
Неофициальная кулинарная книга Долливуда: от знаменитых сэндвичей с жареной курицей от Фрэнни до коричного хлеба из мельницы — 100 восхитительных рецептов в стиле Долливуда! (Неофициальная серия подарочных кулинарных книг)
The Unofficial Dollywood Cookbook: From Frannie's Famous Fried Chicken Sandwiches to Grist Mill Cinnamon Bread, 100 Delicious Dollywood-Inspired Recipes! (Unofficial Cookbook Gift Series) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Erin Browne | #86: Кулинарные энциклопедии
#145406
«Замена ингредиентов: кухонный справочник от А до Я» (незаменимое кухонное пособие с 1000 легкодоступных, полезных и недорогих заменителей)
Substituting Ingredients: The A to Z Kitchen Reference (Must-Have Kitchen Essential with 1,000 Easy-to-Find, Healthy, and Cheap Substitutions) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Becky Sue Epstein | #87: Кулинарные энциклопедии
1608 ₽
#248508
Полный курс кулинарных техник Жака Пепена. Юбилейное издание к 50-летию: кулинарный мастер-класс от легендарного преподавателя — более 600 техник, 1000 фотографий, 160 рецептов
Jacques Pépin Complete Techniques 50th Anniversary Edition: A Culinary Master Class from the Legendary Teacher—Over 600 Techniques, 1,000 Photographs, 160 Recipes Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jacques Pépin | #25: Кулинарные энциклопедии
#418796
Наука о вкусе: раскройте секреты вкусной кулинарии (наука о еде)
The Science of Flavor: Unlock the Secrets of Flavorful Cooking (The Science of Food) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Dr. Stuart Farrimond | #105: Кулинарные энциклопедии
3330 ₽
#651032
Основы кулинарии: перенос мастерства шеф-повара на любую кухню
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Michael Ruhlman | #110: Кулинарные энциклопедии
3587 ₽