Booken.ru

Самые дорогие книги от 3795 ₽ (стр. 345)

Name: Кухня как лаборатория: размышления о науке о еде и кулинарии (искусство и традиции застолья: взгляд на историю кулинарии)
Price: 3795 ₽ ₽
Rating: 4.3 (99 reviews)
Author: César Vega
ISBN: 978-0231526920

#1048545

Кухня как лаборатория: размышления о науке о еде и кулинарии (искусство и традиции застолья: взгляд на историю кулинарии)

The Kitchen as Laboratory: Reflections on the Science of Food and Cooking (Arts and Traditions of the Table Perspectives on Culinary History) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

César Vega | #68: Наука о продуктах питания

4.3 (99)

3795 ₽

Увлекательное исследование кулинарии через призму науки: от хруста яиц всмятку до текстуры мороженого. Для любителей и экспертов.

Самые дорогие книги от 3795 ₽ (стр. 345)

The Kitchen as Laboratory: Reflections on the Science of Food and Cooking (Arts and Traditions of the Table Perspectives on Culinary History) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

César Vega | #68: Наука о продуктах питания

The Forgotten Presidents: Their Untold Constitutional Legacy Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Michael J. Gerhardt | #233: Конституционное право

How Art Works: A Psychological Exploration Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Ellen Winner | #313: Эстетика

Betrayals: Fort William Henry and the "Massacre" Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Ian K. Steele | #388: История колониального периода США

Mathematical Thought From Ancient to Modern Times, Volume 3 Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Morris Kline | #437: Математика

The Music of James Bond Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Jon Burlingame | #667: Теория музыки

Ira Gershwin: The Art of the Lyricist Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Philip Furia | #481: Написание песен

A Colorado History, 10th Edition (The Pruett Series) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Maxine Benson | #126: Исторические энциклопедии

The Phantom of Fifth Avenue: The Mysterious Life and Scandalous Death of Heiress Huguette Clark Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Meryl Gordon | #95: История Среднеатлантического региона США

Joe Rochefort's War: The Odyssey of the Codebreaker Who Outwitted Yamamoto at Midway Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Elliot W Carlson | #70: Военно-морская история

Unholy Alliance: A History of Nazi Involvement with the Occult (New and Expanded Edition) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Peter Levenda | #10: Масонство

Staying with the Trouble: Making Kin in the Chthulucene (Experimental Futures) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Donna J. Haraway | #53: Феминистская теория

Marriage and Lasting Relationships with Asperger's Syndrome (Autism Spectrum Disorder): Successful Strategies for Couples or Counselors Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Eva A. Mendes | #246: Семейная и супружеская терапия

Asian America: A Primary Source Reader Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Cathy J. Schlund-Vials | #97: Азиатская литература

Secret of the Veda (Guidance from Sri Aurobindo) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Sri Aurobindo | #256: Литературная критика и теория

Multiple Intelligences in the Elementary Classroom: A Teacher's Toolkit Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Susan Baum | #1452: Начальная школа