Электронные книги от издательства Artisan
#4575
Шесть сезонов пасты: новый взгляд на любимое блюдо каждого
Six Seasons of Pasta: A New Way with Everyone's Favorite Food Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Joshua McFadden | #19: Приготовление пасты
481 ₽
#13224
Зерновые на все сезоны: переосмысление нашего подхода к зерновым культурам
Grains for Every Season: Rethinking Our Way with Grains Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Joshua McFadden | #39: Приготовление риса и злаков
722 ₽
#26039
Больше, чем просто торт: 100 рецептов выпечки, созданных для удовольствия и общения
More Than Cake: 100 Baking Recipes Built for Pleasure and Community Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Natasha Pickowicz | #91: Выпечка десертов
#31918
Материнский соус: семейные рецепты итальянско-американской кухни и история женщин, которые их создали
Mother Sauce: Italian American Family Recipes and the Story of the Women Who Created Them Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Lucinda Scala Quinn | #5: Кулинарное искусство и техника
#34167
Как готовить лучшие дары моря: жарка, запекание, варка и приготовление на гриле – путь к исключительным блюдам из рыбы и морепродуктов
How to Cook the Finest Things in the Sea: Broil, Bake, Poach & Grill Your Way to Exceptional Fish & Shellfish Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Ari Kolender | #90: Кулинарное искусство и техника
481 ₽
#40272
Вкус Персии: путешествия повара по Армении, Азербайджану, Грузии, Ирану и Курдистану
Taste of Persia: A Cook's Travels Through Armenia, Azerbaijan, Georgia, Iran, and Kurdistan Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Naomi Duguid | #61: Путешествия по Центральной Азии
#41130
Шесть сезонов: новый подход к овощам
Six Seasons: A New Way with Vegetables Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Martha Holmberg | #3: Приготовление блюд из овощей
4583 ₽
#74256
Книга пинчос: откройте для себя легендарные закуски Страны Басков
The Book of Pintxos: Discover the Legendary Small Bites of Basque Country Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Marti Buckley | #6: Испанская кухня
481 ₽
#101185
Bouchon (библиотека Томаса Келлера)
Bouchon (The Thomas Keller Library) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Thomas Keller | #17: Изысканная кулинария
10616 ₽
#140264
Французская прачечная, как таковая (библиотека Томаса Келлера)
The French Laundry, Per Se (The Thomas Keller Library) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Thomas Keller | #11: Калифорнийская кухня, Еда и вино
13271 ₽
#321388
Яссу: простая, сезонная средиземноморская кухня Греции
Yassou: The Simple, Seasonal Mediterranean Cooking of Greece Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Shaily Lipa | #14: Приготовление блюд с низким содержанием холестерина
4101 ₽
#374660
«Ad hoc at home» (библиотека Томаса Келлера)
Ad Hoc at Home (The Thomas Keller Library) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Thomas Keller | #26: Изысканная кулинария
#414929
Байу: пиршество в разные времена года в каджунской жизни
Bayou: Feasting Through the Seasons of a Cajun Life Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Melissa M. Martin | #47: Праздничная кухня
#421247
Чоп-чоп: приготовление блюд нигерийской кухни
Chop Chop: Cooking the Food of Nigeria Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Ozoz Sokoh | #23: Гастрономические эссе
4101 ₽
#423920
Достаточно по-китайски: домашние рецепты лапши, пельменей, жареных блюд и многого другого
Chinese Enough: Homestyle Recipes for Noodles, Dumplings, Stir-Fries, and More Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Kristina Cho | #33: Кухня американского Среднего Запада
4101 ₽
#500390
«Под давлением: приготовление пищи методом су-вид» (издательство Thomas Keller Library)
Under Pressure: Cooking Sous Vide (The Thomas Keller Library) Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Thomas Keller | #46: Рецепты для скороварки
13271 ₽