Самые интересные книги в жанре «Ресторанная и пищевая промышленность»

Рыба, съевшая кита: жизнь и времена американского бананового короля

The Fish That Ate the Whale: The Life and Times of America's Banana King Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Rich Cohen | #1: Ресторанная и пищевая промышленность

Серендипити: история случайных кулинарных открытий

Serendipity: A History of Accidental Culinary Discoveries Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Oscar Farinetti | #99: Ресторанный и пищевой бизнес

Цепь: ферма, фабрика и судьба нашей еды

The Chain: Farm, Factory, and the Fate of Our Food Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Ted Genoways | #52: Ресторанная и пищевая промышленность

Добро пожаловать в пожарную часть!: создание бренда стоимостью в миллиард долларов в самой конкурентной отрасли Америки

Welcome to Firehouse!: Building a Billion Dollar Brand in America's Most Competitive Industry Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Don M. Fox | #184: Ресторанная и пищевая промышленность