Booken.ru

Книги автора Clark Smith

Name: Постмодернистское виноделие: переосмысление современной науки о древнем ремесле
Price: 3607 ₽ ₽
Rating: 4.6 (106 reviews)
Author: Clark Smith
ISBN: 978-0520958548

#1605317

Постмодернистское виноделие: переосмысление современной науки о древнем ремесле

Postmodern Winemaking: Rethinking the Modern Science of an Ancient Craft Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Clark Smith | #235: Наука о продуктах питания

4.6 (106)

3607 ₽

В книге «Постмодернистское виноделие » Кларк Смит делится обширными знаниями, накопленными им за годы работы, в увлекательных, юмористических и эрудированных эссе, которые передают новое видение…

Купить книгу

2013.11.02