Booken.ru

Электронные книги от издательства Bookmagic LLC

Name: Копчение мяса и проектирование коптилен
Price: 1673 ₽ ₽
Rating: 4.6 (761 reviews)
Author: Robert Marianski
ISBN: 978-0982426777

#570068

Копчение мяса и проектирование коптилен

Meat Smoking And Smokehouse Design Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Robert Marianski | #54: Электронные книги по приготовлению барбекю и гриля

4.6 (761)

1673 ₽

Большинство книг по копчению содержат лишь элементарную информацию, а затем перечисляют рецепты; эта книга, наоборот, представляет собой научное изложение информации и теории, применительно к…

Купить книгу

2011.03.11