Портативные наборы для перекуса: поваренная книга о питании на ходу для спортсменов (серия «Питание для перекуса») на русском
#614744
Feed Zone Portables: A Cookbook of On-the-Go Food for Athletes (The Feed Zone Series) (978-1937716349)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Biju K Thomas | #109: Спортивная подготовка
«Feed Zone Portables» предлагает 75 совершенно новых, простых и полезных рецептов перекусов, которые отлично подходят для употребления во время тренировок. Когда доктор Аллен Лим покинул лабораторию, чтобы работать с профессиональными велосипедистами, он обнаружил, что спортсмены устали от обработанных батончиков и гелей, а также от привычной пасты. Поэтому Лим объединился с профессиональным шеф-поваром Биджу Томасом, чтобы сделать питание вкусным и практичным. Когда меню изменилось, никто не мог спорить с результатами соревнований. Их новаторская кулинарная книга «Feed Zone» перенесла любимые рецепты профессионалов к обычным спортсменам. В своей новой кулинарной книге «Feed Zone Portables» шеф-повар Биджу и доктор Лим предлагают 75 совершенно новых рецептов еды, которые удобно брать с собой, для велосипедистов, бегунов, триатлонистов, горных велосипедистов, альпинистов, туристов и любителей пеших походов. Каждый рецепт из натуральных продуктов прост, вкусен во время тренировок, легко готовится и готов к использованию во время вашей следующей поездки на велосипеде, пробежки, восхождения, похода, автомобильного путешествия или спортивного мероприятия. Feed Zone Portables расширяет самые популярные функции The Feed Zone Cookbook, предлагая больше быстрых и простых рецептов для спортсменов, красивые полноцветные фотографии каждого блюда, полные данные о пищевой ценности, советы о том, почему это лучшие продукты для спортсменов, и способы экономии времени при приготовлении натуральной пищи каждый день. В своем введении к Feed Zone Portables доктор Лим показывает, почему натуральная пища является более легкоусвояемым и высокоэффективным источником энергии, чем готовые энергетические продукты. Он показывает, сколько спортсменам действительно нужно есть и пить при различной интенсивности тренировок и в холодную или жаркую погоду. Поскольку организм по-разному усваивает твердую и жидкую пищу, Лим предлагает спортсменам новый подход: пить воду для поддержания водного баланса и есть настоящую пищу для получения энергии. Благодаря рецептам, идеям и рекомендациям из книги «Feed Zone Portables», спортсмены смогут улучшить свои результаты, питаясь натуральной пищей, и научатся готовить собственные блюда дома или в дороге. «Feed Zone Portables» включает 75 совершенно новых рецептов, которые отлично подходят для тренировок: рисовые лепешки, пирожки на два укуса, оладьи, вафли, запеченные яйца, липкие закуски, рисовые шарики, сэндвичи для велотренировок, выпечка и печенье. Умное введение в то, как натуральная пища лучше подходит для спортсменов. Более 50 простых рецептов без глютена, включая вкусное печенье и торты. Более 50 вегетарианских рецептов.