От земли к почве: путь одной семьи к регенеративному земледелию на русском
#600203
Dirt to Soil: One Family's Journey into Regenerative Agriculture (978-1603587648)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Gabe Brown | #1: Агрономия
«Пионер в области регенеративного беспахотного земледелия». — NBC News
« Нам необходимо вернуть животноводство и растениеводство на наши фермы и ранчо, и Гейб Браун показывает нам, как это сделать правильно», — Темпл Грандин, автор книги « Животные в переводе».
«„ От земли к почве “ — это священный текст движения [регенеративного земледелия]», — The Observer.
Когда Гейб Браун только начинал работать вместе со своим тестем на семейной ферме в Северной Дакоте, он не ставил перед собой цель изменить мир. Но череда неблагоприятных погодных условий, приведших к бедственному финансовому положению Брауна и его жены Шелли, заставила их начать смелые изменения на своей ферме. Браун, стремясь просто выжить, начал экспериментировать с новыми методами, о которых он узнал из книг и бесед с новаторскими исследователями и фермерами. Борясь за выживание фермы, он и его семья оказались на удивительном пути к новому типу земледелия: регенеративному земледелию.
Браун отказался от использования большинства гербицидов, инсектицидов и синтетических удобрений, которые являются стандартной частью традиционного сельского хозяйства. Он перешел на беспахотную обработку почвы, начал высаживать разнообразные смеси покровных культур и изменил методы выпаса скота. Таким образом, Браун превратил деградировавшую сельскохозяйственную экосистему в экосистему, полную жизни, начиная с почвы и продвигаясь вверх, одно растение и одно животное за раз.
В книге «От земли к почве» Гейб Браун рассказывает историю этого удивительного путешествия и предлагает множество инновационных решений для восстановления почвы, излагая и объясняя свои «пять принципов здоровья почвы», которые заключаются в следующем:
Модель ранчо Брауна, разработанная за двадцать лет экспериментов и усовершенствований, фокусируется на восстановлении ресурсов путем непрерывного улучшения живой биологии в почве. Используя принципы регенеративного земледелия, ранчо Брауна за двадцать лет вырастило несколько дюймов нового плодородного слоя почвы! Ранчо площадью 5000 акров прибыльно производит широкий спектр товарных и покровных культур, а также говядину и баранину, выращенные на травяном откорме, кур-несушек, бройлеров и свиней, выращенных на пастбищах, — все это реализуется напрямую потребителям.
«Ключевой момент — это наш образ мышления», — говорит Браун. В индустриальной модели сельского хозяйства все мысли сосредоточены на уничтожении всего живого. Но такой образ мышления также губил биоразнообразие, почву и прибыль, понял Браун. Теперь он направляет свое творческое мышление на то, как можно увеличить количество жизни на земле — больше растений, животных и полезных насекомых. «Самое большое препятствие на пути к решению проблемы, — говорит Браун, — это человеческий разум».
Посмотрите на Гейба Брауна — писателя и фермера — в отмеченных наградами документальных фильмах «Kiss the Ground» и «Common Ground» !
« Нам необходимо вернуть животноводство и растениеводство на наши фермы и ранчо, и Гейб Браун показывает нам, как это сделать правильно», — Темпл Грандин, автор книги « Животные в переводе».
«„ От земли к почве “ — это священный текст движения [регенеративного земледелия]», — The Observer.
Когда Гейб Браун только начинал работать вместе со своим тестем на семейной ферме в Северной Дакоте, он не ставил перед собой цель изменить мир. Но череда неблагоприятных погодных условий, приведших к бедственному финансовому положению Брауна и его жены Шелли, заставила их начать смелые изменения на своей ферме. Браун, стремясь просто выжить, начал экспериментировать с новыми методами, о которых он узнал из книг и бесед с новаторскими исследователями и фермерами. Борясь за выживание фермы, он и его семья оказались на удивительном пути к новому типу земледелия: регенеративному земледелию.
Браун отказался от использования большинства гербицидов, инсектицидов и синтетических удобрений, которые являются стандартной частью традиционного сельского хозяйства. Он перешел на беспахотную обработку почвы, начал высаживать разнообразные смеси покровных культур и изменил методы выпаса скота. Таким образом, Браун превратил деградировавшую сельскохозяйственную экосистему в экосистему, полную жизни, начиная с почвы и продвигаясь вверх, одно растение и одно животное за раз.
В книге «От земли к почве» Гейб Браун рассказывает историю этого удивительного путешествия и предлагает множество инновационных решений для восстановления почвы, излагая и объясняя свои «пять принципов здоровья почвы», которые заключаются в следующем:
- Ограниченное нарушение
- Броня
- Разнообразие
- Живые корни
- Интегрированные животные
Модель ранчо Брауна, разработанная за двадцать лет экспериментов и усовершенствований, фокусируется на восстановлении ресурсов путем непрерывного улучшения живой биологии в почве. Используя принципы регенеративного земледелия, ранчо Брауна за двадцать лет вырастило несколько дюймов нового плодородного слоя почвы! Ранчо площадью 5000 акров прибыльно производит широкий спектр товарных и покровных культур, а также говядину и баранину, выращенные на травяном откорме, кур-несушек, бройлеров и свиней, выращенных на пастбищах, — все это реализуется напрямую потребителям.
«Ключевой момент — это наш образ мышления», — говорит Браун. В индустриальной модели сельского хозяйства все мысли сосредоточены на уничтожении всего живого. Но такой образ мышления также губил биоразнообразие, почву и прибыль, понял Браун. Теперь он направляет свое творческое мышление на то, как можно увеличить количество жизни на земле — больше растений, животных и полезных насекомых. «Самое большое препятствие на пути к решению проблемы, — говорит Браун, — это человеческий разум».
Посмотрите на Гейба Брауна — писателя и фермера — в отмеченных наградами документальных фильмах «Kiss the Ground» и «Common Ground» !