Многолетние овощи: от артишоков до таро зуики, руководство для садоводов по более чем 100 вкусным и простым в выращивании съедобным растениям на русском
#554643
Perennial Vegetables: From Artichokes to Zuiki Taro, A Gardener's Guide to Over 100 Delicious and Easy to Grow Edibles (978-1603581387)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Eric Toensmeier | #95: Садоводство и овощеводство
Книга года по версии журнала ForeWord Magazine в категории «Дом и сад».
Премия Американского садоводческого общества за лучшую книгу
Это иллюстрированное руководство по садоводству содержит полезные советы по выращиванию более 100 неприхотливых видов овощей в течение всего сезона, а также вкусные рецепты блюд из собранного урожая.
Представьте себе, что вы выращиваете овощи, которые требуют почти такого же ухода, как и цветы на ваших многолетних клумбах и бордюрах — никакой ежегодной вспашки, пересадки и посадки. Они прекрасно растут и дают обильный и питательный урожай в течение всего сезона. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но в этой книге по овощеводству, написанной опытным автором и специалистом по растениям Эриком Тоенсмейером (автор книги « Съедобные лесные сады »), садоводы знакомятся с миром малоизвестных и совершенно недооцененных растений.
Это новаторское руководство по садоводству включает в себя советы по следующим темам:
• Наиболее распространенные овощи: советы по выращиванию таких распространенных овощей, как спаржа, ревень и артишок.
• «Второстепенные» культуры: Ресурсы для выращивания менее распространенных съедобных растений, таких как физалис и дикий чеснок.
• Ягоды, богатые антиоксидантами: советы по выращиванию таких востребованных суперпродуктов, как годжи.
• Поддержка в течение всего сезона: как выращивать, ухаживать, собирать урожай и готовить блюда из растений, дающих отличные урожаи в каждом климатическом типе.
Книга «Многолетние овощи», в которой представлено более 100 видов растений, иллюстрирована десятками цветных фотографий и рисунков, а также содержит ценные советы по выращиванию, рецепты и полезные ресурсы, является новаторским и полезным изданием, которое откроет глаза садоводам во всем мире на захватывающий мир съедобных многолетников.
Премия Американского садоводческого общества за лучшую книгу
Это иллюстрированное руководство по садоводству содержит полезные советы по выращиванию более 100 неприхотливых видов овощей в течение всего сезона, а также вкусные рецепты блюд из собранного урожая.
Представьте себе, что вы выращиваете овощи, которые требуют почти такого же ухода, как и цветы на ваших многолетних клумбах и бордюрах — никакой ежегодной вспашки, пересадки и посадки. Они прекрасно растут и дают обильный и питательный урожай в течение всего сезона. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но в этой книге по овощеводству, написанной опытным автором и специалистом по растениям Эриком Тоенсмейером (автор книги « Съедобные лесные сады »), садоводы знакомятся с миром малоизвестных и совершенно недооцененных растений.
Это новаторское руководство по садоводству включает в себя советы по следующим темам:
• Наиболее распространенные овощи: советы по выращиванию таких распространенных овощей, как спаржа, ревень и артишок.
• «Второстепенные» культуры: Ресурсы для выращивания менее распространенных съедобных растений, таких как физалис и дикий чеснок.
• Ягоды, богатые антиоксидантами: советы по выращиванию таких востребованных суперпродуктов, как годжи.
• Поддержка в течение всего сезона: как выращивать, ухаживать, собирать урожай и готовить блюда из растений, дающих отличные урожаи в каждом климатическом типе.
Книга «Многолетние овощи», в которой представлено более 100 видов растений, иллюстрирована десятками цветных фотографий и рисунков, а также содержит ценные советы по выращиванию, рецепты и полезные ресурсы, является новаторским и полезным изданием, которое откроет глаза садоводам во всем мире на захватывающий мир съедобных многолетников.