Еда, Inc.: руководство для участников: как промышленная пищевая промышленность делает нас больнее, толще и беднее — и что вы можете с этим сделать на русском
#1867351
Food, Inc.: A Participant Guide: How Industrial Food is Making Us Sicker, Fatter, and Poorer-And What You Can Do About It (978-0786741410)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Karl Weber | #233: Наука о продуктах питания
«Food, Inc.» гарантированно изменит наше представление о том, что мы едим. Этот мощный документальный фильм, анализирующий корпоративную пищевую индустрию в Америке, был назван журналом Entertainment Weekly «больше, чем просто отличным фильмом — это важный фильм». При поддержке экспертов, таких как Майкл Поллана и Эрик Шлоссер, фильм поднимает такие вопросы, как: Откуда берется моя еда и кто ее перерабатывает? Что представляют собой гигантские агропромышленные предприятия и какова их заинтересованность в поддержании существующего положения дел в производстве и потреблении продуктов питания? Как я могу кормить свою семью здоровой пищей по доступной цене?
Развивая темы фильма, книга «Food, Inc.» ответит на эти вопросы посредством серии содержательных эссе ведущих экспертов и мыслителей. Эта книга побудит тех, кто вдохновился фильмом, узнать больше о затронутых проблемах и предпринять действия для изменения мира.
Развивая темы фильма, книга «Food, Inc.» ответит на эти вопросы посредством серии содержательных эссе ведущих экспертов и мыслителей. Эта книга побудит тех, кто вдохновился фильмом, узнать больше о затронутых проблемах и предпринять действия для изменения мира.