Кулинарная книга с открытых дверей на острове Нантакет на русском
Nantucket Open-House Cookbook (978-0761185147)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Sarah Leah Chase | #28: Выпечка печенья, кексов и булочек
От соавтора книги «The Silver Palate Good Times Cookbook» — подборка оригинальных сезонных рецептов, идеально подходящих для приема гостей.
«Рецепты Чейза создают ощущение, что вот-вот состоится по-настоящему отличная вечеринка». — Барбара Кафка, Vogue
Разделите страсть Сары Чейз к лучшим блюдам и лучшим временам: в книге представлено более 275 оригинальных рецептов для идеальных ленивых бранчей на веранде в выходные, солнечных пикников на пляже, поздних вечерних посиделок, прохладных вечеров у камина и торжественных праздничных мероприятий. «Кулинарная книга Nantucket Open-House» — обязательное приобретение для всех, кто живет от штата Мэн до Монтерея и увлечен приготовлением изысканных блюд круглый год.
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ВЫПУСК В ЧЕСТЬ ДНЯ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ:
Апельсиново-розмариновые маффины с нарезанной утиной грудкой
Суп-пюре из морских гребешков с острова Нантакет
Устрицы с беконом и бальзамическим соусом беур блан.
Салат из курицы и абрикосов с майонезом с двойной горчицей
Острые котлеты из трески с соусом ремулад
Мягкопанцирные крабы с копченым лососем и маслом с беконом
Запеканка из сладкого картофеля и груш
Французский ореховый торт-мороженое
Торт «Медовый месяц»
Яблочный пирог с карамельной глазурью
Шоколадно-ягодный хлебный пудинг
Хрустящая фиолетовая слива
Рождественский хлеб
«[Кулинария Чейза] отличается оригинальностью… Привлекательная и полезная кулинарная книга». — Library Journal