Booken.ru

Книги автора Jeffrey Hamelman

Name: Хлеб: книга пекаря о техниках и рецептах
Price: 12873 ₽ ₽
Rating: 4.4 (238 reviews)
Author: Jeffrey Hamelman
ISBN: 978-1119767862

#442901

Хлеб: книга пекаря о техниках и рецептах

Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Jeffrey Hamelman | #110: Выпечка хлеба

4.4 (238)

12873 ₽

Когда книга «Хлеб» была впервые опубликована в 2004 году, она получила премию Джулии Чайлд за лучший дебют от Международной ассоциации профессионалов кулинарии и мгновенно стала классикой. Книга…

Купить книгу

2021.03.12