Украшение тортов для начинающих: пошаговое руководство по украшению тортов как у профессионала на русском
Cake Decorating for Beginners: A Step-by-Step Guide to Decorating Like a Pro (B0D46N95SH)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Rose Atwater | #15: Профессиональная кулинария
С помощью этого пошагового руководства для начинающих вы сможете украшать потрясающие торты как профессионал.
«Если вы хотите начать заниматься украшением тортов, но не знаете, с чего начать, эта книга для вас». — Журнал Cake Masters
Украшать торты дома легко и весело, благодаря понятному и подробному руководству по украшению тортов от Роуз Этуотер. Роуз начала свой «случайный бизнес по изготовлению тортов» в конце 2009 года с более чем двадцати пробных тортов, которые она испекла для свадьбы своего брата. К следующему году ее прототипы привлекли внимание друзей и семьи и превратились в постоянный поток заказов.
С тех пор она превратила свой талант в процветающий бизнес, украсив более 1500 тортов для своего блога Rose Bakes . Теперь, с книгой «Украшение тортов для начинающих» , она воплощает свои многолетние знания и опыт в исчерпывающую кулинарную книгу по украшению тортов для любого начинающего кондитера! Приобретите лучшую книгу по украшению тортов для начинающих:
Начало работы — начните с основных рецептов выпечки тортов, которые вы будете украшать, и ознакомьтесь с необходимыми инструментами и ингредиентами для украшения.
Основные техники — научитесь украшать торты глазурью, кондитерским мешком, мастикой и шоколадом, чтобы создавать торты для любого случая, от детских праздников до дней рождения.
Пошаговые инструкции по приготовлению тортов — найдите десять полных пошаговых инструкций по приготовлению тортов, которые помогут вам применить полученные навыки на практике, например, торт в виде шестиугольника в синих тонах, свадебный торт с цветами и яркий торт с посыпкой.
В этой книге по украшению тортов для начинающих есть все необходимое, чтобы создавать свои собственные великолепные, достойные фотографий кондитерские изделия!
«Настоящая библия для начинающих! Подробное описание каждого этапа пути начинающего кондитера избавляет от разочарования, связанного с поиском ответов на всевозможные вопросы. Эта книга могла бы сэкономить мне годы (и несколько седых волос) в начале моей карьеры кондитера!» — Даниэль Вега, владелица кондитерской A Piece of Cake Custom Cakes and Treats.
«Бесценный ресурс!… Каждый кондитер должен иметь экземпляр на своей кухне для удобства!» — Мелисса Даймонд, MyCakeSchool.com