Ремесленная кухня: идеальное домашнее мороженое: лучшие рецепты мороженого, сорбетов, сандеев и других десертов, приготовленных своими руками на русском
#1422205
The Artisanal Kitchen: Perfect Homemade Ice Cream: The Best Make-It-Yourself Ice Creams, Sorbets, Sundaes, and Other Desserts (B07GNTM7K8)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jeni Britton Bauer | #543: Выпечка десертов
Ничто не сравнится с восхитительным домашним мороженым, и эта небольшая книга полна простых рецептов, которые можно приготовить в домашней мороженице стоимостью 50 долларов. Среди самых популярных сортов мороженого и замороженного йогурта — клубничный, фисташковый и ванильный, а также креативные сочетания, такие как мороженое с фермерским сыром и гуавовым джемом и мороженое с лесными ягодами и лавандой. Смешивайте и сочетайте их в десертах, украшенных хрустящей «гравием» (вкусной крошкой), сиропами и многим другим, чтобы создать незабываемое сладкое наслаждение. От мороженого из крекеров Грэма до замороженного йогурта с запеченным ревенем и десерта «Одна ночь в Бангкоке» — эти рецепты, адаптированные из книг Джени Бриттон Бауэр « Великолепное домашнее мороженое Джени» и «Великолепные десерты из мороженого Джени», составляют обязательную коллекцию изысканных десертов.