ru

«Кулинарная книга по приготовлению закваски для начинающих: освойте тонкое искусство ферментированного хлеба и станьте мастером-пекарем» (Кулинарные книги Грейс Дью) на русском

#1383057
«Кулинарная книга по приготовлению закваски для начинающих: освойте тонкое искусство ферментированного хлеба и станьте мастером-пекарем» (Кулинарные книги Грейс Дью)

The Sourdough Cookbook for Beginners: Learn the FINE ART of Fermented Bread and Become a Master Baker (Grace Dough's Cookbooks) (B0928VWL5R)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Grace Dough | #1015: Выпечка хлеба

4.1 (53)

Вы так полюбили выпечку, что теперь хотите приготовить свою собственную фирменную закваску для хлеба, не выходя из дома?

Тогда самое время вам ознакомиться с этой потрясающей кулинарной книгой!

«ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКУ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ» — это единственная книга, которая вам понадобится, чтобы начать свое путешествие в мир выпечки хлеба на закваске! Это ваше исчерпывающее пошаговое руководство по приготовлению закваски, выпечке хлеба, багетов, блинов и многому другому!

Выпечка хлеба на закваске — это идеальный способ порадовать свою семью вкуснейшими кулинарными шедеврами и одновременно приобрести новый навык ; при этом в течение первой недели это займет всего несколько минут вашего времени каждый день!

По сути, этот проект не требует особого внимания, и в любом случае, полученные результаты определенно оправдают затраченные усилия.

Вы можете создать свою собственную закваску и наблюдать, как она становится частью вашей семьи, используя этот живой ингредиент, который процветает благодаря воде, муке и большой любви; дрожжи не требуются: всего лишь с водой, мукой и немного вашего времени вы можете создать что-то уникальное и вкусное.

Итак, что же внутри этой книги? Вот небольшой обзор того, что вас ждет в этой очень информативной и полезной кулинарной книге:

  • Первые шесть дней
  • Использование стартера
  • Хлеб на закваске, приготовленный по традиционным рецептам
  • Хлеб Пан


И...
множество других восхитительных рецептов хлеба , которые помогут вам начать свой путь в мире хлебопечения на закваске!

Это на самом деле увлекательный процесс!

Домашний хлеб на закваске также обладает
удивительными полезными свойствами для здоровья:

Процесс ферментации происходит до начала брожения, что идеально подходит для максимального усвоения питательных веществ . Это также облегчает организму переваривание хлеба: именно поэтому многие люди с чувствительностью к глютену могут спокойно наслаждаться домашним (глютеновым) хлебом на закваске.

Кроме того, домашний хлеб на закваске не подвергается такой обработке , как магазинный, особенно безглютеновый, в котором содержится множество добавок: приготовление собственной закваски позволяет вам полностью контролировать выбор ингредиентов , а также качество вашего хлеба.

Помимо экономии денег и возможности выпекать хлеб, не выходя из кухни, закваска повысит вашу уверенность в себе и подарит душевное спокойствие , которое приходит с контролем над ингредиентами и, в конечном итоге, над тем, что вы потребляете...

А вкус просто потрясающий!!!

Сейчас самое подходящее время , чтобы раскрыть в себе талант пекаря (кто знает; возможно, вы даже обнаружите, что у вас есть к этому талант, и... это может стать высокооплачиваемой профессией: с выпечкой возможно всё!!!)

Сейчас самое время изменить ситуацию. Сможете ли вы, подобно своему заквасочному хлебу, принять этот вызов? Если да, то покупайте прямо сейчас!

Закваска для хлеба никуда не денется!