Простой сахар: уютные рецепты выпечки с душой Среднего Запада на русском
#32608
Simple Sugar: Comforting Baking Recipes with Midwestern Heart (979-8217034130)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jenna Barnard | #95: Рецепты без глютена
Удовлетворите свою тягу к сладкому с помощью 95 простых рецептов выпечки в стиле Среднего Запада, которые понравятся всем, таких как брауни, кексы, печенье и пироги, от создательницы пекарни Butternut Bakery — а также простых замен, позволяющих сделать каждый рецепт безглютеновым или безмолочным.
«Есть что-то невероятно особенное в пекаре, который не только создает прекрасные десерты, но и искренне хочет, чтобы они понравились всем за столом. Именно это и делает Дженна в своей книге «Простой сахар », — Салли МакКенни, автор бестселлера «Основы выпечки Салли».
Дженна Барнард известна своими уютными, простыми и восхитительно незамысловатыми рецептами выпечки. Выросшая на Среднем Западе, Дженна с детства наслаждалась скромными, но божественными десертами, такими как клубничный торт и шоколадные пудинги на палочке — простыми рецептами, приготовленными с любовью и часто передаваемыми по наследству на потертых рукописных открытках. Она завела свой блог Butternut Bakery, чтобы запечатлеть дух этой восхитительной простоты — непритязательной выпечки без лишних хлопот, настолько красивой и непритязательной, что невозможно не влюбиться в нее. Теперь, в своей дебютной кулинарной книге, Дженна доказывает, что кулинарные тренды могут приходить и уходить, но нежные брауни, воздушное сахарное печенье и тягучие булочки с корицей всегда будут оставаться на вершине.
В книге Simple Sugar вы найдете 95 восхитительных и простых в приготовлении десертов на любой случай, в том числе:
Самое приятное, что выпечка Дженны доступна каждому, включая людей с аллергией или диетическими ограничениями — каждый рецепт включает в себя варианты замены ингредиентов, позволяющие легко сделать его безглютеновым, безмолочным или и тем, и другим, без ущерба для вкуса.
Simple Sugar — это идеальный вариант для всех ваших кулинарных потребностей: ингредиенты легко найти, процесс приготовления занимает минуты, а не часы, и вкус превыше всего.
«Есть что-то невероятно особенное в пекаре, который не только создает прекрасные десерты, но и искренне хочет, чтобы они понравились всем за столом. Именно это и делает Дженна в своей книге «Простой сахар », — Салли МакКенни, автор бестселлера «Основы выпечки Салли».
Дженна Барнард известна своими уютными, простыми и восхитительно незамысловатыми рецептами выпечки. Выросшая на Среднем Западе, Дженна с детства наслаждалась скромными, но божественными десертами, такими как клубничный торт и шоколадные пудинги на палочке — простыми рецептами, приготовленными с любовью и часто передаваемыми по наследству на потертых рукописных открытках. Она завела свой блог Butternut Bakery, чтобы запечатлеть дух этой восхитительной простоты — непритязательной выпечки без лишних хлопот, настолько красивой и непритязательной, что невозможно не влюбиться в нее. Теперь, в своей дебютной кулинарной книге, Дженна доказывает, что кулинарные тренды могут приходить и уходить, но нежные брауни, воздушное сахарное печенье и тягучие булочки с корицей всегда будут оставаться на вершине.
В книге Simple Sugar вы найдете 95 восхитительных и простых в приготовлении десертов на любой случай, в том числе:
- Выпечка: Батончики с корицей, сахаром и маслом; Брауни со вкусом печенья и сливок; Песочное печенье с лаймом и крекерами Грэма.
- Торты для вечеринок и перекусов: Клубничный бисквит; Капкейки «Конфетти Кранч»; Лимонный масляный торт с тягучей начинкой.
- Пироги и выпечка на сковороде: Печенье на сковороде с солодовым молоком; Простой персиковый коблер; Тыквенный пирог с ванилью и кленовым сиропом.
- Завтрак и бранч: кексы с шоколадной крошкой, как в пекарне; ягодные булочки от Shine; липкий кленово-ореховый хлеб «Обезьяний хлеб».
Самое приятное, что выпечка Дженны доступна каждому, включая людей с аллергией или диетическими ограничениями — каждый рецепт включает в себя варианты замены ингредиентов, позволяющие легко сделать его безглютеновым, безмолочным или и тем, и другим, без ущерба для вкуса.
Simple Sugar — это идеальный вариант для всех ваших кулинарных потребностей: ингредиенты легко найти, процесс приготовления занимает минуты, а не часы, и вкус превыше всего.