Тако от Трехо: рецепты и истории из Лос-Анджелеса: кулинарная книга на русском
#270071
Trejo's Tacos: Recipes and Stories from L.A.: A Cookbook (978-1984826862)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Danny Trejo | #9: Мексиканская кухня
Самый крутой парень Голливуда делится 75 рецептами, благодаря которым Trejo's Tacos стал излюбленным местом в Лос-Анджелесе, где подают отмеченные наградами тако, пончики и многое другое.
Задолго до того, как стать голливудской звездой, Дэнни Трехо шутил со своей мамой, что им следует открыть ресторан. Несколько арестов, пара чемпионских титулов по боксу и более 300 фильмов спустя, любимый голливудский злодей именно это и сделал, открыв Trejo's Tacos. Его неожиданный путь от бывшего заключенного до актера, от консультанта в группах анонимных наркоманов/анонимных алкоголиков до успешного ресторатора — это настоящая история успеха, начавшаяся с нищеты.
В своей книге «Тако от Трехо » Трехо не только делится 75 рецептами любимых блюд из кантины, таких как сочные карнитас, веганские тако из цветной капусты и нежные, сладкие пончики «лоурайдер» с корицей и сахаром, но и рассказывает о своей жизни, отдавая дань уважения родному городу, своим корням и всем колоритным персонажам, которые помогали ему на этом пути, создавая восхитительную дань уважения Лос-Анджелесу и яркой латиноамериканской культуре города.
Задолго до того, как стать голливудской звездой, Дэнни Трехо шутил со своей мамой, что им следует открыть ресторан. Несколько арестов, пара чемпионских титулов по боксу и более 300 фильмов спустя, любимый голливудский злодей именно это и сделал, открыв Trejo's Tacos. Его неожиданный путь от бывшего заключенного до актера, от консультанта в группах анонимных наркоманов/анонимных алкоголиков до успешного ресторатора — это настоящая история успеха, начавшаяся с нищеты.
В своей книге «Тако от Трехо » Трехо не только делится 75 рецептами любимых блюд из кантины, таких как сочные карнитас, веганские тако из цветной капусты и нежные, сладкие пончики «лоурайдер» с корицей и сахаром, но и рассказывает о своей жизни, отдавая дань уважения родному городу, своим корням и всем колоритным персонажам, которые помогали ему на этом пути, создавая восхитительную дань уважения Лос-Анджелесу и яркой латиноамериканской культуре города.