Кофейное искусство: креативные кофейные композиции для домашнего бариста на русском
Coffee Art: Creative Coffee Designs for the Home Barista (978-1844039883)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Dhan Tamang | #16: Кофе и чай
Более 128 страниц, 60 потрясающих дизайнов от чемпионки Великобритании по латте-мастерству.
От свободного наливания до гравировки, трафаретной росписи и более сложных узоров для бариста с черным поясом — вы получите удовольствие, имитируя новаторские дизайны, такие как Лебедь, Единорог и пышные 3D-животные для бебичино. В книге даже есть 9 трафаретов, которые вы можете обвести и попробовать.
Начиная с базовых навыков и узоров, читатели научатся создавать крема (пену, которая служит холстом в кофейной чашке), а также изготавливать сердечки, розетки и тюльпаны, которые послужат основой для создания более сложных произведений искусства.
Дхан Таманг — всемирно известный художник по латте, особенно прославившийся своим умением использовать цвет, и теперь вы тоже можете создавать впечатляющие многоцветные узоры, следуя пошаговым инструкциям Дхана.
К концу этой книги вы сможете создавать великолепные украшения, которые порадуют как членов семьи, так и гостей на званом ужине.