ru

Шесть тысяч лет хлеба: его святая и несвятая история на русском

#792661
Шесть тысяч лет хлеба: его святая и несвятая история

Six Thousand Years of Bread: Its Holy and Unholy History (978-1787201279)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

H. E. Jacob | #419: Блюда и закуски

4.4 (136)
Дрожжи, вода, мука и тепло. Как эта простая смесь могла стать причиной войн и эпидемий, празднований и побед, сверхъестественных видений и многого другого?
В этом замечательном и всеобъемлющем томе Его Превосходительство Джейкоб знакомит нас с шестью тысячами динамичных лет роли хлеба в политике, религии, технологиях и за их пределами.
Кто были первыми пекарями? Почему к пекарям не доверяли в Средние века? Как хлеб стал причиной поражения Наполеона? Почему людей хоронили с хлебом? В книге «Шесть тысяч лет хлеба» вы найдете ответы на эти вопросы.
История, рассказанная Джейкобом, начинается в Древнем Египте и продолжается до наших дней. Трогательное и вдохновляющее заключение книги повествует о переживаниях автора в нацистском концентрационном лагере, где он питался хлебом из опилок.