Это удовольствие: сладкие лакомства без глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара на русском
#11200
It's a Pleasure: Sweet Treats without Gluten, Dairy, and Refined Sugar (978-1681882499)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Virpi Mikkonen | #44: Приготовление блюд без глютена
В этой коллекции простых рецептов, не вызывающих чувства вины, вы узнаете, как готовить вкусные и полезные десерты, не жертвуя при этом вкусом.
Замечательная кулинарная книга с изысканными сладостями и домашними лакомствами, которые великолепны на вкус, красиво выглядят и полезны для здоровья. Эта привлекательная коллекция содержит простые рецепты, приготовленные из высококачественных, питательных ингредиентов, для восхитительных десертов, не содержащих глютен, молочные продукты и рафинированный сахар. В этой вдохновляющей книге удостоенная наград финская писательница Вирпи Микконен показывает, как легко превратить сладкие угощения в по-настоящему приятное и без чувства вины удовольствие.
«Это удовольствие» — великолепное руководство по приготовлению вкусных и полезных десертов дома без ущерба для вкуса. В книге представлены рецепты конфет, тортов, пирогов и многого другого, такие как имбирно-шоколадный пряник, мороженое из печенья с соленым арахисом и пончики с кардамоном и ванилью. Эти привлекательные рецепты подарят вам удовольствие от вкусной еды без чувства вины и идеально подойдут для вечеринок, подарков или повседневных перекусов.
Найдите вдохновение для приготовления шоколада и конфет, тортов и пирогов, мороженого и сорбетов, джемов, глазури и многого другого! Рецепты включают: кусочки ириски с морской солью; ванильные звездочки с шоколадными сердечками; банановый торт с глазурью; черничный кремовый торт; торт-сорбет из манго и дыни; торт-мороженое тирамису; инжирный фадж; и лакричные трюфели.
Отзывы о книге «Это удовольствие»
«Микконен делится своими секретами приготовления невероятно вкусной выпечки, а также таких кондитерских изделий, как конфеты с морской солью и шоколад с арахисовой ириской. Но особенно выделяются рецепты ее насыщенных, но не слишком вычурных тортов. Она создает изысканные вкусы, используя легкие и питательные ингредиенты, такие как кокосовое молоко и миндальная мука, а фотографии в книге « Это удовольствие » способны вызвать у вас слюнотечение». — Vogue
«Микконен рассказывает о достоинствах сладостей, а не об их недостатках. Она призывает нас избавиться от чувства вины, которое часто возникает, когда мы решаем побаловать себя тортом, содержащим рафинированный белый сахар и пшеницу. Полностью исключив эти два ингредиента, она поощряет использование натуральных ароматизаторов и питательных сырых ингредиентов, таких как кокосовые сливки, финики и миндальная мука. Используя природные сладости и свой творческий подход, Микконен создает такие же, а то и более изысканные сладкие лакомства, чем их аналоги из рафинированного сахара и пшеницы». — Honest Cooking
«Эта эстетически восхитительная подборка сладостей демонстрирует, как легко приготовить блюда без глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара, не жертвуя при этом вкусом (и удовольствием от еды!). Книга — настоящая мечта для любителей десертов и гурманов: сборник сладостей, достойных Instagram, приготовленных из высококачественных, питательных ингредиентов». — Chic Vegan
Замечательная кулинарная книга с изысканными сладостями и домашними лакомствами, которые великолепны на вкус, красиво выглядят и полезны для здоровья. Эта привлекательная коллекция содержит простые рецепты, приготовленные из высококачественных, питательных ингредиентов, для восхитительных десертов, не содержащих глютен, молочные продукты и рафинированный сахар. В этой вдохновляющей книге удостоенная наград финская писательница Вирпи Микконен показывает, как легко превратить сладкие угощения в по-настоящему приятное и без чувства вины удовольствие.
«Это удовольствие» — великолепное руководство по приготовлению вкусных и полезных десертов дома без ущерба для вкуса. В книге представлены рецепты конфет, тортов, пирогов и многого другого, такие как имбирно-шоколадный пряник, мороженое из печенья с соленым арахисом и пончики с кардамоном и ванилью. Эти привлекательные рецепты подарят вам удовольствие от вкусной еды без чувства вины и идеально подойдут для вечеринок, подарков или повседневных перекусов.
Найдите вдохновение для приготовления шоколада и конфет, тортов и пирогов, мороженого и сорбетов, джемов, глазури и многого другого! Рецепты включают: кусочки ириски с морской солью; ванильные звездочки с шоколадными сердечками; банановый торт с глазурью; черничный кремовый торт; торт-сорбет из манго и дыни; торт-мороженое тирамису; инжирный фадж; и лакричные трюфели.
Отзывы о книге «Это удовольствие»
«Микконен делится своими секретами приготовления невероятно вкусной выпечки, а также таких кондитерских изделий, как конфеты с морской солью и шоколад с арахисовой ириской. Но особенно выделяются рецепты ее насыщенных, но не слишком вычурных тортов. Она создает изысканные вкусы, используя легкие и питательные ингредиенты, такие как кокосовое молоко и миндальная мука, а фотографии в книге « Это удовольствие » способны вызвать у вас слюнотечение». — Vogue
«Микконен рассказывает о достоинствах сладостей, а не об их недостатках. Она призывает нас избавиться от чувства вины, которое часто возникает, когда мы решаем побаловать себя тортом, содержащим рафинированный белый сахар и пшеницу. Полностью исключив эти два ингредиента, она поощряет использование натуральных ароматизаторов и питательных сырых ингредиентов, таких как кокосовые сливки, финики и миндальная мука. Используя природные сладости и свой творческий подход, Микконен создает такие же, а то и более изысканные сладкие лакомства, чем их аналоги из рафинированного сахара и пшеницы». — Honest Cooking
«Эта эстетически восхитительная подборка сладостей демонстрирует, как легко приготовить блюда без глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара, не жертвуя при этом вкусом (и удовольствием от еды!). Книга — настоящая мечта для любителей десертов и гурманов: сборник сладостей, достойных Instagram, приготовленных из высококачественных, питательных ингредиентов». — Chic Vegan