ru

Поваренная книга для начинающих по приготовлению блюд в чугунной сковороде: простые рецепты для лучшей сковороды на свете на русском

#560841
Поваренная книга для начинающих по приготовлению блюд в чугунной сковороде: простые рецепты для лучшей сковороды на свете

Cast-Iron Cookbook for Beginners: Easy Recipes for the Greatest Skillet of All (978-1646118977)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Elena Rosemond-Hoerr | #112: Кулинарное искусство и техника

4.6 (508)

Откройте для себя простоту и универсальность приготовления пищи в чугунной посуде для начинающих.

Прочная чугунная сковорода — самая надёжная и универсальная сковорода на вашей кухне. Её возможности практически безграничны — от идеально поджаренного яйца до яблочного пирога с хрустящей корочкой. Эта кулинарная книга для начинающих станет вашим универсальным руководством по использованию одного из старейших и самых долговечных предметов кухонной утвари.

В этой кулинарной книге, помимо десятков рецептов для приготовления блюд на одной сковороде и полезных советов, вы узнаете, как чистить и ухаживать за своей сковородой. От подготовки и нагрева сковороды до необходимых инструментов — вы сможете удивлять семью и друзей, с легкостью готовя вкусные блюда. Более того, при правильном уходе ваша чугунная сковорода прослужит вам всю жизнь.

В этой чугунной поваренной книге представлены:

  • 100 рецептов, приготовленных на одной сковороде. Все рецепты в этой кулинарной книге требуют использования всего одной сковороды и ингредиентов, которые обычно можно найти в большинстве продуктовых магазинов.
  • Готовьте не только мясо — используйте свежие и сезонные продукты, воспользовавшись десятками вегетарианских рецептов, которые обязательно вам понравятся.
  • Что можно и чего нельзя делать — Изучите все правила правильного использования сковороды, от постоянного смазывания маслом до того, что ее никогда нельзя мыть в посудомоечной машине.

Если вы искали простую в использовании поваренную книгу, ориентированную на приготовление блюд в чугунной посуде, то это именно то, что вам нужно.