Простая китайская кулинарная книга: любимые блюда из ресторанов в упрощенном виде на русском

Готовые блюда на вынос — более 85 классических китайских блюд, которые вы можете приготовить дома из легкодоступных, полезных и недорогих ингредиентов!

Теперь вы можете воссоздать атмосферу китайского квартала на своей кухне. Эта китайская кулинарная книга позволит вам быстро и легко приготовить любимые блюда китайской кухни на вынос дома, используя простые рецепты, которые сможет освоить каждый.

От закусок до десертов и всего, что между ними, научитесь готовить такие классические блюда, как яичные рулетики, кисло-острый суп, курицу в апельсиновом соусе, говядину Кунг Пао, лапшу Ло Мейн с креветками и сладкий яичный заварной крем. В этих пошаговых рецептах используются простые, доступные и обычные ингредиенты, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов, и они не требуют длительной подготовки или сложных кулинарных техник.

В эту китайскую кулинарную книгу входят:

• Введение в китайскую кухню — Откройте для себя вкусы Китая с помощью подробной информации о региональных кулинарных традициях, списках необходимых ингредиентов и оборудования, а также советов, которые помогут вам легко готовить китайские блюда.
• Меню для еды на вынос на дом — Ознакомьтесь с удобными готовыми меню для самостоятельного приготовления димсамов, празднования китайского Нового года, сычуаньского вечера, классической кантонской кухни на вынос, а также вегетарианских и веганских блюд на вынос.
• Советы и пометки к рецептам — Быстро находите рецепты, подходящие для ужина в будние дни, благодаря пометкам для блюд, приготовление которых занимает тридцать минут или меньше, а также конкретным рекомендациям по рецептам, которые помогут вам вывести ваши кулинарные творения на новый уровень.

Готовьте настоящие китайские блюда ресторанного качества, не выходя из собственной кухни, с помощью книги рецептов Easy Chinese Cookbook .