ru

Cannelle et vanille: nourishing, gluten-free recipes for every meal and mood на русском

#21320
Cannelle et vanille: nourishing, gluten-free recipes for every meal and mood

Cannelle et Vanille: Nourishing, Gluten-Free Recipes for Every Meal and Mood (978-1632172013)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Aran Goyoaga | #68: Приготовление блюд без глютена

4.8 (831)
Блогер, удостоенная премии Джеймса Берда за кулинарные достижения, делится 100 «превосходными рецептами» безглютеновых семейных блюд, которые принесут больше радости, осознанности и единения на вашу кухню ( New York Times ).

«Идеальный набор блюд для семейного обеда или приема гостей». — Bon Appétit

Аран Гойоага, шеф-кондитер, а ныне блогер, удостоенная премии Джеймса Берда, предлагает прекрасную безглютеновую кулинарную книгу для семей и тех, кто любит принимать гостей! Все 100 рецептов организованы по дням: начните с острого морковно-грейпфрутового сока с подсолнечником и яиц всмятку с дуккой и горькой зеленью. В полдень перейдите к салату из помидоров, кукурузы и хлеба, а затем быстро приготовьте вкусные ужины на будние дни, такие как простые спагетти с фрикадельками или тушеная курица с яблоками и сидром. Глава с меню для приема гостей вдохновит вас на организацию больших вечеринок с друзьями и семьей, что Аран всячески поощряет.

Аран Гойоага особенно известна своей нежной выпечкой без глютена, и
в книге «Cannelle et Vanille» собраны рецепты ее хлеба на закваске, печенья с карамелизованным луком и фенхелем, а также яблочного тарта татен (с вариантами замены муки для тех, кто не придерживается безглютеновой диеты).

Вы также узнаете, как создать уютное пространство с помощью освещения, постельного белья, цветов и столовых приборов, а также получите ненавязчивые советы о том, как уделить время себе и своим близким. Эта любимая всеми, подходящая для всей семьи и безглютеновая кулинарная книга, наполненная великолепными фотографиями Аран, поможет вам привнести больше радости и единения на вашу кухню и за столом!