Немецкие блюда у бабушки: традиционные блюда для домашней кухни на русском

Воссоздайте любимые аутентичные немецкие рецепты бабушки прямо у себя на кухне.

Приготовьте традиционные немецкие блюда, как готовила бабушка! Герхильд Фулсон, основательница блога Just Like Oma, родилась в Германии и научилась готовить вкусные блюда рядом со своей матерью. После многих лет совершенствования своих рецептов Герхильд создала эту невероятную коллекцию, в которой собраны известные блюда от Берлина до Гамбурга — и со всех уголков страны.

Рецепты, такие как квашеная капуста с колбасками, говядина с луком, шницель с грибным соусом, тушеная баранина, картофельные клецки и рагу из солонины, — это лишь некоторые из аппетитных блюд, которые вы сможете приготовить в кратчайшие сроки. Благодаря простым рецептам, красивым фотографиям и полезным советам, вы почувствуете себя так, будто готовите вместе с бабушкой. Независимо от того, хочется ли вам вспомнить сытные блюда детства или просто попробовать вкусные блюда новой кухни, Герхильд поможет вам легко перенести классические немецкие рецепты со стола ее семьи на ваш.