ru

Молли на ферме: рецепты и истории из необычной жизни на ферме: кулинарная книга на русском

#868779
Молли на ферме: рецепты и истории из необычной жизни на ферме: кулинарная книга

Molly on the Range: Recipes and Stories from An Unlikely Life on a Farm: A Cookbook (978-1623366964)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Molly Yeh | #21: Еврейская праздничная кухня

4.5 (3140)
В более чем 120 рецептах звезда телешоу " Girl Meets Farm" на канале Food Network воспевает свое еврейское и китайское наследие и исследует темы дома, семьи и жизни на ферме Среднего Запада.

«Эта книга полна радости», — Деб Перельман, Smitten Kitchen.

В 2013 году Молли Йе, фуд-блогер и классический музыкант, покинула Бруклин, чтобы жить на ферме на границе Северной Дакоты и Миннесоты, где её жених был фермером-сахарной свекловодом в пятом поколении, норвежско-американского происхождения. Как и её отмеченный наградами блог My Name is Yeh, блог
Molly on the Range рассказывает о её жизни с помощью фотографий, новых рецептов и забавных историй из жизни в городе и на ферме.

История Молли начинается в пригородах Чикаго в 90-х, когда она обожала такие вещи, как Lunchables и Dunkaroos; продолжается в годы её жизни в Нью-Йорке, когда воскресные утра означали похмелье и бублики; и заканчивается в её любимом новом доме, где она сейчас пытается освоить искусство приготовления запеканок. Книга «Молли на ранчо», воспевающая еврейско-китайское происхождение Молли, включает рецепты
азиатских шотландских яиц и халы с зелёным луком, а также её новые скандинавские рецепты из родного города: кардамоново-ванильный торт и марципановый мандель . Она порадует всех, от давних читателей до тех, кто впервые открывает для себя её великолепный стиль письма и рецепты. Сейчас Молли Йе снимается в программе «Girl Meets Farm» на канале Food Network, где она исследует своё еврейское и китайское наследие и делится рецептами, разработанными на её ферме на Среднем Западе.