«Рецепты с моей домашней кухни: азиатская и американская домашняя кухня от победителя 3-го сезона Masterchef на канале Fox»: acookbook на русском
#1057506
Recipes from My Home Kitchen: Asian and American Comfort Food from the Winner of MasterChef Season 3 on FOX: ACookbook (978-1623360955)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Christine Ha | #11: Вьетнамская кухня
Простые рецепты вьетнамской домашней кухни от победителя 3-го сезона MasterChef .
На своей кухне Кристин Ха обладает редким ингредиентом, который большинство профессиональных поваров никогда не осваивают: умением готовить, используя свои чувства. После трагической потери зрения в двадцать с небольшим лет эта замечательная домашняя кулинарка, специализирующаяся на аппетитных, невероятно популярных вьетнамских блюдах, которые она ела в детстве, а также на любимых американских классических блюдах, которые она полюбила, выросши в Техасе, заново научилась готовить. Используя свои обостренные чувства, она создает блюда, которые невероятно вкусны, доступны по цене, восхитительны и вызывают непреодолимое желание их попробовать.
Миллионы зрителей следили за триумфальным финалом 3-го сезона MasterChef , и здесь они могут найти еще больше ее искусно приготовленных рецептов. Они откроют для себя блюда, сочетающие в себе лучшие традиции вьетнамской диаспоры и американской классики, полезные советы о том, как воссоздать вкусные профессиональные рецепты на домашней кухне, и вдохновляющую личную историю, подкрепленную писательским талантом Ха. Книга « Рецепты с моей домашней кухни» сплетет воедино историю Кристин и ее кулинарные таланты, создав одну из самых захватывающих кулинарных историй ее поколения.
На своей кухне Кристин Ха обладает редким ингредиентом, который большинство профессиональных поваров никогда не осваивают: умением готовить, используя свои чувства. После трагической потери зрения в двадцать с небольшим лет эта замечательная домашняя кулинарка, специализирующаяся на аппетитных, невероятно популярных вьетнамских блюдах, которые она ела в детстве, а также на любимых американских классических блюдах, которые она полюбила, выросши в Техасе, заново научилась готовить. Используя свои обостренные чувства, она создает блюда, которые невероятно вкусны, доступны по цене, восхитительны и вызывают непреодолимое желание их попробовать.
Миллионы зрителей следили за триумфальным финалом 3-го сезона MasterChef , и здесь они могут найти еще больше ее искусно приготовленных рецептов. Они откроют для себя блюда, сочетающие в себе лучшие традиции вьетнамской диаспоры и американской классики, полезные советы о том, как воссоздать вкусные профессиональные рецепты на домашней кухне, и вдохновляющую личную историю, подкрепленную писательским талантом Ха. Книга « Рецепты с моей домашней кухни» сплетет воедино историю Кристин и ее кулинарные таланты, создав одну из самых захватывающих кулинарных историй ее поколения.