Вкус дома: лучшая кулинарная книга по выпечке: более 575 рецептов, советов, секретов и подсказок для успешной выпечки на русском
#203515
Taste of Home Ultimate Baking Cookbook: 575+ Recipes, Tips, Secrets and Hints for Baking Success (978-1621457329)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Taste of Home | #15: Приготовление домашней еды
Сейчас, как никогда прежде, домашние кулинары демонстрируют свои навыки выпечки, готовя с нуля хлеб, золотистое печенье, восхитительные торты, печенье для перекуса и другие потрясающие сладости. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим пекарем или профессионалом, в этой книге вы найдете все рецепты, советы, подсказки и хитрости, необходимые для создания впечатляющего шедевра.
С помощью кулинарной книги Taste of Home Ultimate Baking Cookbook вы раскроете секреты, на которые полагаются современные домашние пекари. Хотите испечь круассаны, как бабушка? Следуйте пошаговым инструкциям с фотографиями для достижения идеального результата. Хотите узнать, как приготовить идеальный пирог? Ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями для достижения сладкого успеха. Хотите научиться печь хлеб на закваске? Мы покажем вам, как это сделать, от закваски до идеального подъема и лучшей выпечки. Целые главы познакомят вас с основами выпечки дрожжевого и быстрого хлеба, чизкейков, пирогов, бубликов, брауни, кофейных кексов, коблеров, печенья, тортов на все случаи жизни и многих других любимых блюд!
РЕЦЕПТЫ
Классический морковный пирог
Торт «Красный бархат»
Мамин ананасовый пирог "вверх дном"
Шоколадные кексы с арахисовым маслом
Клюквенно-тыквенный хлеб
Квадратики чизкейка
Чизкейк с лаймом
Печенье монстров
Овсяное печенье по рецепту бабушки
Имбирные кусочки
Карамельные брауни
Батончики «Банановый сплит»
Сдобные булочки с ореховым пирогом
Черничный пирог Кейп-Код
Абрикосовый пирог в коньяке
Черничный хрустящий пирог
Эппл Браун Бетти
Шоколадные эклеры
Персиковые пирожные с кремом
С помощью кулинарной книги Taste of Home Ultimate Baking Cookbook вы раскроете секреты, на которые полагаются современные домашние пекари. Хотите испечь круассаны, как бабушка? Следуйте пошаговым инструкциям с фотографиями для достижения идеального результата. Хотите узнать, как приготовить идеальный пирог? Ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями для достижения сладкого успеха. Хотите научиться печь хлеб на закваске? Мы покажем вам, как это сделать, от закваски до идеального подъема и лучшей выпечки. Целые главы познакомят вас с основами выпечки дрожжевого и быстрого хлеба, чизкейков, пирогов, бубликов, брауни, кофейных кексов, коблеров, печенья, тортов на все случаи жизни и многих других любимых блюд!
РЕЦЕПТЫ
Классический морковный пирог
Торт «Красный бархат»
Мамин ананасовый пирог "вверх дном"
Шоколадные кексы с арахисовым маслом
Клюквенно-тыквенный хлеб
Квадратики чизкейка
Чизкейк с лаймом
Печенье монстров
Овсяное печенье по рецепту бабушки
Имбирные кусочки
Карамельные брауни
Батончики «Банановый сплит»
Сдобные булочки с ореховым пирогом
Черничный пирог Кейп-Код
Абрикосовый пирог в коньяке
Черничный хрустящий пирог
Эппл Браун Бетти
Шоколадные эклеры
Персиковые пирожные с кремом