Продовольственная революция: как ваш рацион может помочь спасти вашу жизнь и наш мир на русском
#347696
The Food Revolution: How Your Diet Can Help Save Your Life and Our World (978-1609252922)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
John Robbins | #12: Вегетарианские диеты
Юбилейное издание, посвященное десятой годовщине выхода в свет важного текста по вопросам продовольственной политики: «Тщательно исследованная и ясно изложенная книга… Эта книга, несомненно, вызовет дискуссию» ( Publishers Weekly ).
Когда Джон Роббинс впервые опубликовал книгу «Продовольственная революция» в 1987 году, его анализ вредных пищевых привычек американцев стал мощным сигналом к пробуждению. С тех пор Роббинс продолжает привлекать внимание к важнейшим вопросам продовольственной политики, таким как наша зависимость от продуктов животного происхождения, повышая осведомленность и способствуя переменам.
Аргументы Роббинса в пользу растительной диеты убедительны и подкреплены более чем двадцатилетним опытом работы в области устойчивого сельского хозяйства и осознанного питания. Это своевременное новое издание просветит тех, кто интересуется растительной диетой, и укрепит убеждения уже убежденных сторонников.
Когда Джон Роббинс впервые опубликовал книгу «Продовольственная революция» в 1987 году, его анализ вредных пищевых привычек американцев стал мощным сигналом к пробуждению. С тех пор Роббинс продолжает привлекать внимание к важнейшим вопросам продовольственной политики, таким как наша зависимость от продуктов животного происхождения, повышая осведомленность и способствуя переменам.
Аргументы Роббинса в пользу растительной диеты убедительны и подкреплены более чем двадцатилетним опытом работы в области устойчивого сельского хозяйства и осознанного питания. Это своевременное новое издание просветит тех, кто интересуется растительной диетой, и укрепит убеждения уже убежденных сторонников.