Лапша пок-пок: рецепты из Таиланда и других стран [кулинарная книга] на русском
#622218
![Лапша пок-пок: рецепты из Таиланда и других стран [кулинарная книга]](https://m.media-amazon.com/images/I/91yVsEQzeeL._SY385_.jpg)
POK POK Noodles: Recipes from Thailand and Beyond [A Cookbook] (978-1607747765)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Andy Ricker | #19: Тайская кухня
От шеф-повара и автора бестселлеров Энди Рикера выходит это исчерпывающее руководство по самым вкусным и проверенным временем блюдам из лапши в Таиланде с рецептами, которые каждый сможет приготовить дома.
От культовых блюд, таких как пхат тай и пхат си эв, до менее известных (по крайней мере, в США) сокровищ, таких как куайтиау реуа (лапша в форме лодки), лапша представляет собой множество самых вкусных и сытных блюд в тайской кулинарной традиции. В книге «Лапша POK POK » шеф-повар Энди Рикер делится рецептами своих любимых блюд, включая супы с лапшой, жареную лапшу и кханом джиин , единственную в Таиланде лапшу местного производства. Наполненная потрясающими фотографиями еды и мест, а также вдумчивым и увлекательным повествованием, которое принесло Рикеру множество поклонников, эта книга мгновенно станет классикой для путешественников, не выходя из дома, и любителей тайской кухни и культуры.
От культовых блюд, таких как пхат тай и пхат си эв, до менее известных (по крайней мере, в США) сокровищ, таких как куайтиау реуа (лапша в форме лодки), лапша представляет собой множество самых вкусных и сытных блюд в тайской кулинарной традиции. В книге «Лапша POK POK » шеф-повар Энди Рикер делится рецептами своих любимых блюд, включая супы с лапшой, жареную лапшу и кханом джиин , единственную в Таиланде лапшу местного производства. Наполненная потрясающими фотографиями еды и мест, а также вдумчивым и увлекательным повествованием, которое принесло Рикеру множество поклонников, эта книга мгновенно станет классикой для путешественников, не выходя из дома, и любителей тайской кухни и культуры.