Заметки из кладовой: кухонный дневник с рецептами [кулинарная книга] на русском
#1867559
![Заметки из кладовой: кухонный дневник с рецептами [кулинарная книга]](https://m.media-amazon.com/images/I/91c3PmTSgRL._SY385_.jpg)
Notes from the Larder: A Kitchen Diary with Recipes [A Cookbook] (978-1607745440)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Nigel Slater | #227: Английская, шотландская и валлийская кухня
Вслед за успехом книги «Нежная и спелая» (Tender and Ripe) , это дополнение к бестселлеру «Кухонные дневники» (Kitchen Diaries) представляет собой прекрасную, вдохновляющую хронику года, посвященного кулинарии, от любимого кулинарного писателя Найджела Слейтера.
В этом продолжении бестселлера «Кухонные дневники» ведущий британский кулинарный писатель возвращается с тихими, страстными и своеобразными размышлениями о годе, проведенном на кухне, а также с более чем 250 простыми и сезонными рецептами. Любимый автор Найджел Слейтер делится своими мыслями на самые разные темы, от кухонного ножа, каждая зазубрина и пятно которого знакомы всем, до того, как использовать небольшое количество сыра, когда шкафы пусты, и своего нежелания делиться десертами. Основанная на записях из дневника Слейтера, книга «Заметки из кладовой» — это сборник небольших кулинарных праздников, будь то непринужденный ужин из жареной баранины или тихий момент, когда он созерцает тарелку супа из цветной капусты с поджаренными фундуком. Через эту личную подборку рецептов Слейтер предлагает заглянуть в ежедневное вдохновение, стоящее за его кулинарией, и в удовольствие от приготовления еды своими руками.
В этом продолжении бестселлера «Кухонные дневники» ведущий британский кулинарный писатель возвращается с тихими, страстными и своеобразными размышлениями о годе, проведенном на кухне, а также с более чем 250 простыми и сезонными рецептами. Любимый автор Найджел Слейтер делится своими мыслями на самые разные темы, от кухонного ножа, каждая зазубрина и пятно которого знакомы всем, до того, как использовать небольшое количество сыра, когда шкафы пусты, и своего нежелания делиться десертами. Основанная на записях из дневника Слейтера, книга «Заметки из кладовой» — это сборник небольших кулинарных праздников, будь то непринужденный ужин из жареной баранины или тихий момент, когда он созерцает тарелку супа из цветной капусты с поджаренными фундуком. Через эту личную подборку рецептов Слейтер предлагает заглянуть в ежедневное вдохновение, стоящее за его кулинарией, и в удовольствие от приготовления еды своими руками.