Полевой справочник по конфетам: как определить и приготовить практически любые конфеты, какие только можно себе представить на русском

«Полевой справочник по конфетам» — это исчерпывающий путеводитель по сладостям со всего мира, содержащий более 100 рецептов и вариаций таких проверенных временем классических лакомств, как карамельные яблоки, «Роки Роуд» и леденцы на палочке, а также традиционных международных фаворитов, таких как рахат-лукум, трюфели и французские пралине.

Этот восхитительный путеводитель познакомит читателей с лучшими техниками приготовления шоколада, сладких конфет, кремовых, липких, тягучих леденцов, ореховых лакомств, а также простых и забавных классических десертов. Каждая конфета сфотографирована в великолепных полноцветных тонах, а пошаговые инструкции по приготовлению, изготовлению и хранению ваших творений прилагаются. В описаниях также содержится интересная историческая справка, полезные советы по выпечке и рекомендации по подаче каждого восхитительного вида.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в изготовлении конфет или опытным кондитером, с помощью « Полевого руководства по конфетам» вы сможете приготовить аппетитные домашние сладости всего за несколько минут !