ru

Праздник: настоящая любовь на кухне и за ее пределами на русском

#1105913
Праздник: настоящая любовь на кухне и за ее пределами

Feast: True Love in and out of the Kitchen (978-1503997561)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Hannah Howard | #296: Гастрономические эссе

4.1 (5892)

Захватывающие мемуары женщины, ведущей войну — с самой собой, со своим телом и с едой — и пробивающейся сквозь изнанку гламурной кулинарной сцены Нью-Йорка.

Ханна Ховард — первокурсница Колумбийского университета, когда ей предлагают работу хостесс в ресторане Picholine, отмеченном звездой Мишлен, на Манхэттене. Восемнадцатилетняя девушка, полная энтузиазма и жажды знаний, заряжена бешеной энергией и предельной сосредоточенностью персонала. Днем Ханна исследует художественную сцену Колумбийского университета, пытаясь найти свое место. Ночью она очарована коробками с ароматными трюфелями и заинтригована инсайдерами пищевой индустрии. Она жаждет знаний, успеха и любви, но также испытывает сильный голод, потому что уже несколько дней ела только йогурт и пила кофе.

Ханна скрывает расстройство пищевого поведения. Мучительно долгие ночи, требовательные повара, плохие парни и разрушительные навязчивые идеи оставили внутри нее пустоту, которую она не может заполнить. Чтобы примирить свои отношения с едой, которую она обожает, и телом, которое ей трудно принять, Ханне придется научиться питать свою душу.