Кулинарная книга пекарни Тейта: лучшие рецепты из любимой пекарни Саутгемптона для домашнего печенья, тортов, пирогов, кексов и хлеба на русском
#32050
Tate's Bake Shop Cookbook: The Best Recipes from Southampton's Favorite Bakery for Home-Style Cookies, Cakes, Pies, Muffins, and Breads (978-1466815902)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Kathleen King | #79: Шеф-повара и рестораны
125 рецептов восхитительной выпечки от самого любимого пекаря Хэмптонса: «Именно такие проверенные временем лакомства, которых так жаждут преданные клиенты Кинга». — Publishers Weekly
Предисловие Ины Гартен
Кэтлин Кинг славится своим печеньем с шоколадной крошкой с самого детства — оно пользовалось таким успехом, что продажа печенья позволила ей оплатить учебу в колледже. Теперь в своей книге «Кулинарная книга пекарни Тейт» она делится более чем 100 новыми рецептами.
Вот некоторые рецепты, которые вам захочется готовить снова и снова:
В книге даже есть раздел с рецептами энергетических батончиков, гранолы и других полезных лакомств, которые Кэтлин — заядлая любительница активного отдыха на природе — разработала для велосипедных и пеших походов.
Все рецепты Кэтлин легко приготовить дома, они созданы с нуля и усовершенствованы благодаря экспериментам на кухне и дегустациям, проведенным покупателями Tate's Bake Shop. Идеально подходящая как для начинающих, так и для опытных пекарей, желающих насладиться проверенным временем вкусом домашней выпечки, книга рецептов Tate's Bake Shop Cookbook станет прекрасным дополнением к вашей коллекции кулинарных книг.
Предисловие Ины Гартен
Кэтлин Кинг славится своим печеньем с шоколадной крошкой с самого детства — оно пользовалось таким успехом, что продажа печенья позволила ей оплатить учебу в колледже. Теперь в своей книге «Кулинарная книга пекарни Тейт» она делится более чем 100 новыми рецептами.
Вот некоторые рецепты, которые вам захочется готовить снова и снова:
- Черничные маффины
- Имбирные булочки
- кекс со сметаной
- Хлеб с корицей от Цви
- Старомодное мягкое сахарное печенье
- Шоколадное печенье с двойной порцией арахиса
- Пляжные пирожные
- Персиковый пирог
- Яблочно-клюквенный хрустящий пирог
- Морковный пирог
- Торт с шоколадной крошкой
В книге даже есть раздел с рецептами энергетических батончиков, гранолы и других полезных лакомств, которые Кэтлин — заядлая любительница активного отдыха на природе — разработала для велосипедных и пеших походов.
Все рецепты Кэтлин легко приготовить дома, они созданы с нуля и усовершенствованы благодаря экспериментам на кухне и дегустациям, проведенным покупателями Tate's Bake Shop. Идеально подходящая как для начинающих, так и для опытных пекарей, желающих насладиться проверенным временем вкусом домашней выпечки, книга рецептов Tate's Bake Shop Cookbook станет прекрасным дополнением к вашей коллекции кулинарных книг.