Джастин Уилсон: оглядываясь назад: кулинарная книга каджунской кухни на русском
#453454
Justin Wilson Looking Back: A Cajun Cookbook (978-1455606931)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Justin Wilson | #38: Каджунская и креольская кухня
Шеф-повар, юморист и уроженец Луизианы, ведущий телеканал PBS, делится историями и рецептами из своей карьеры одного из первых распространителей каджунской кухни.
Джастин Уилсон прославился как рассказчик и юморист — посол доброй воли каджунской культуры Южной Луизианы. Он превратил оскорбительное слово в отличительный знак, с гордостью называя себя и свою кухню «каджунской». В этой своей последней ретроспективе Уилсон вспоминает о былых временах, созданных им рецептах и эволюции своего кулинарного стиля. Он представляет восхитительные оригинальные рецепты, включая несколько полезных и удобных вариантов, а также свои знаменитые забавные анекдоты. Эти вкусные мелочи дополняются фотографиями, которые передают суть этой любимой каджунской иконы. Эта классическая кулинарная книга обязательно поможет вам «хорошо провести время». Я ГАРАНТИРУЮ!
Джастин Уилсон прославился как рассказчик и юморист — посол доброй воли каджунской культуры Южной Луизианы. Он превратил оскорбительное слово в отличительный знак, с гордостью называя себя и свою кухню «каджунской». В этой своей последней ретроспективе Уилсон вспоминает о былых временах, созданных им рецептах и эволюции своего кулинарного стиля. Он представляет восхитительные оригинальные рецепты, включая несколько полезных и удобных вариантов, а также свои знаменитые забавные анекдоты. Эти вкусные мелочи дополняются фотографиями, которые передают суть этой любимой каджунской иконы. Эта классическая кулинарная книга обязательно поможет вам «хорошо провести время». Я ГАРАНТИРУЮ!