Моя кухня в Риме: рецепты и заметки об итальянской кухне на русском
#341455
My Kitchen in Rome: Recipes and Notes on Italian Cooking (978-1455585175)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Rachel Roddy | #114: Итальянская кухня, Еда и вино
Когда Рейчел Родди посетила Рим в 2005 году, она не планировала там оставаться. Но затем она случайно оказалась в районе Тестаччо, клиновидном квартале Рима, центром которого является старая скотобойня и оживленный продовольственный рынок, и мгновенно влюбилась в него. Так началось итальянское приключение, которое превратилось в совершенно новую жизнь. Книга «Моя кухня в Риме» рассказывает о годе, проведенном Рейчел на своей маленькой итальянской кухне: покупках, приготовлении еды, еде и писательстве, создавая уникальную домашнюю картину жизни в этом ярком, харизматичном городе.
Книга «Моя кухня в Риме», сочетающая в себе истории, воспоминания и рецепты густых фасолевых супов, свежей пасты, тушеных овощей и мяса, приготовленного на медленном огне, передает дух любимого блога Рейчел, Rachel Eats , и предлагает читателям возможность готовить «римскую кухню», не выходя из дома.
Книга «Моя кухня в Риме», сочетающая в себе истории, воспоминания и рецепты густых фасолевых супов, свежей пасты, тушеных овощей и мяса, приготовленного на медленном огне, передает дух любимого блога Рейчел, Rachel Eats , и предлагает читателям возможность готовить «римскую кухню», не выходя из дома.