ru

«Кулинария в доме на канале», том 2: осень и праздники на русском

#118174
«Кулинария в доме на канале», том 2: осень и праздники

Canal House Cooking Volume N° 2: Fall & Holiday (978-1453220047)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Christopher Hirsheimer | #12: Сезонная кухня

4.5 (39)
Осенние рецепты от начинки из закваски с шалфеем до суфле с Гранд Марнье: «Отлично подойдет домашнему повару, который наслаждается простыми радостями за столом» ( Saveur ).
«CANAL HOUSE COOKING, ТОМ № 2, ОСЕНЬ И ПРАЗДНИКИ» — это сборник рецептов, которые заставят вас захотеть побежать на кухню и начать готовить. Это коллекция наших любимых осенних и праздничных рецептов. Мы — домашние повара, пишущие о домашней кухне для других домашних поваров. Наши рецепты просты в приготовлении и вполне по силам как новичкам, так и опытным кулинарам. Праздничные блюда — это классика, связанная с традициями и воспоминаниями. Мы готовим по рецептам наших бабушек, тетушек и матерей, чтобы оживить их и снова пригласить за стол тех, по кому мы скучаем. Для нас праздник немыслим без начинки из закваски с шалфеем от Нини, или жареного каплуна от Джима, или суфле с Гранд Марнье от Пегги. Но независимо от вашего меню, самое важное — это собраться вместе за столом и разделить близость трапезы.
«Кулинария в стиле Canal House» , том № 2, «Осень и праздники» — вторая книга из нашей отмеченной наградами серии сезонных рецептов. Мы выпускаем три тома в год: «Лето», «Осень и праздники» и «Зима и весна», каждый из которых наполнен восхитительными рецептами от нас. Готовьте круглый год с « Кулинарией в стиле Canal House» !
72 восхитительных рецепта, прошедших тройную проверку.