Жил-был шеф-повар: поваренная книга: 100 проверенных, усовершенствованных и одобренных семьей рецептов на русском
Once Upon a Chef, the Cookbook: 100 Tested, Perfected, and Family-Approved Recipes (978-1452156224)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jennifer Segal | #18: Региональная кухня США, Еда и вино
Станьте любимым поваром своей семьи с этой полезной кулинарной книгой на каждый прием пищи, содержащей 100 проверенных, усовершенствованных и одобренных семьей рецептов.
Когда-то Дженн Сигал училась в кулинарной школе и работала в дорогих ресторанах. После замужества и рождения двоих детей она создала популярный блог Once Upon a Chef , где использует проверенные временем кулинарные навыки, а также вкусные, свежие и доступные ингредиенты для семейных обедов. Обладая авторитетом профессионального шеф-повара и практичностью занятой работающей мамы, Дженн делится 100 рецептами, которые поднимут ваш кулинарный уровень и удивят вас своей простотой приготовления, например:
• Популярные блюда на завтрак , такие как гранола с кленовым сиропом, кокосом и черникой, а также пикантные вафли с ветчиной и сыром.
• Простые супы, салаты и сэндвичи для идеального обеда, например, острый суп из жареных помидоров в сочетании с сэндвичами с копченым сыром гауда и песто.
• Блюда , которые понравятся всей семье, например, жареные куриные наггетсы в пахте.
• Вкусные угощения для неформальных встреч, такие как попкорн с маслом по-каджунски и сладко-соленые с пряностями орехи пекан.
• Популярные сладости , такие как ириски с миндалем и классический шоколадный торт ко дню рождения.
В книге «Once Upon a Chef, the Cookbook» Дженн Сигал предлагает отличные рецепты простых семейных ужинов на будние вечера, которые понравятся детям, изысканных десертов, интересных коктейлей, оригинальных закусок и многого другого. Также вы найдете полезные советы по таким темам, как правильная соль, баланс вкусов и как извлечь максимум пользы из остатков. Вы найдете все необходимое для приготовления вкусных блюд, которые ваша семья будет просить готовить каждый день.