«Все о индийской кухне: 300 восхитительных рецептов — от шипящей курицы тандури до огненного баранины виндалу» (серия «Все о индийской кухне») на русском
#1330190
The Everything Indian Cookbook: 300 Tantalizing Recipes--From Sizzling Tandoori Chicken to Fiery Lamb Vindaloo (Everything® Series) (978-1440522857)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Monica Bhide | #242: Вегетарианская кухня
Индийская кухня представляет собой экзотическое сочетание вкусов от Гималаев на севере до восточной части Бенгальского залива. Книга «Все об индийской кухне» содержит сотни рецептов, таких как салат из капусты по-индийски, рисовый пудинг и лепешки из кукурузной муки, и поможет читателям приготовить вкусные блюда индийской кухни прямо у себя дома.
От основных индийских вкусов и специй до методов приготовления и блюд индийской кухни, «Кулинарная книга обо всем индийском» предлагает разнообразные рецепты, идеально подходящие как для вегетарианцев, так и для мясоедов.
В подборке восхитительных рецептов для:
Независимо от того, хотят ли повара приготовить обед на одного или устроить изысканный пир для гостей, «Кулинарная книга «Все об индийской кухне» » поможет им подавать вкуснейшие блюда индийской кухни, способные соблазнить кого угодно!
От основных индийских вкусов и специй до методов приготовления и блюд индийской кухни, «Кулинарная книга обо всем индийском» предлагает разнообразные рецепты, идеально подходящие как для вегетарианцев, так и для мясоедов.
В подборке восхитительных рецептов для:
- Закуски, такие как панир тикка.
- Хлеб, например, простой наан.
- Салаты, например, острый салат из папайи.
- Блюда карри, такие как карри из козлятины и курицы.
- Блюда из морепродуктов, такие как креветки Коливада.
- Специальные вегетарианские блюда, такие как кеджи из чечевицы и риса.
- Чатни, например, мятно-кинзовый чатни.
- Десерты, например, манговый мусс.
Независимо от того, хотят ли повара приготовить обед на одного или устроить изысканный пир для гостей, «Кулинарная книга «Все об индийской кухне» » поможет им подавать вкуснейшие блюда индийской кухни, способные соблазнить кого угодно!