Бургундия: исчерпывающий путеводитель по производителям и апелласьонам на русском
#2248677
Burgundy: A Comprehensive Guide to the Producers, Appelatio (978-1439142103)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Robert M. Parker | #460: Французская кухня, Еда и вино
«Бургундия — достойный памятник региону, способному производить, по словам Паркера, «самые величественные, великолепные и гедонистические красные и белые вина в мире».
С публикацией своих классических трудов «Бордо» и «Вина долины Роны и Прованса», а также нескольких изданий « Путеводителя покупателя вина», Роберт М. Паркер-младший стал самым влиятельным и красноречивым авторитетом в области вина в Америке. Будь то легендарные французские шато или менее известные производители со всего мира, его книги оказались бесценным чтением как для знатоков, так и для новичков, поскольку содержат не только трезвый, откровенный анализ, но и нескрываемый и заразительный энтузиазм по отношению к предмету.
В этой книге, самой амбициозной и всеобъемлющей из всех, что он написал на сегодняшний день, Паркер предлагает необыкновенный путеводитель по виноградарям, апелласьонам и винам Бургундии, винодельческого региона на востоке Франции, производящего самые экзотические, востребованные, дорогие и зачастую наименее понятные вина в мире.
Как и его предшественники, «Бордо» и «Вина долины Роны и Прованса», « Бургундия Паркера» обладает всеми задатками классики. Это прекрасно изданная книга, содержащая более тридцати специально созданных цветных карт, на которых отдельные апелляции изображены с такой изысканной детализацией, что виден каждый виноградник. «Бургундия» — достойный памятник региону, способному производить, по словам Паркера, «самые величественные, великолепные и гедонистические красные и белые вина в мире».
С публикацией своих классических трудов «Бордо» и «Вина долины Роны и Прованса», а также нескольких изданий « Путеводителя покупателя вина», Роберт М. Паркер-младший стал самым влиятельным и красноречивым авторитетом в области вина в Америке. Будь то легендарные французские шато или менее известные производители со всего мира, его книги оказались бесценным чтением как для знатоков, так и для новичков, поскольку содержат не только трезвый, откровенный анализ, но и нескрываемый и заразительный энтузиазм по отношению к предмету.
В этой книге, самой амбициозной и всеобъемлющей из всех, что он написал на сегодняшний день, Паркер предлагает необыкновенный путеводитель по виноградарям, апелласьонам и винам Бургундии, винодельческого региона на востоке Франции, производящего самые экзотические, востребованные, дорогие и зачастую наименее понятные вина в мире.
Как и его предшественники, «Бордо» и «Вина долины Роны и Прованса», « Бургундия Паркера» обладает всеми задатками классики. Это прекрасно изданная книга, содержащая более тридцати специально созданных цветных карт, на которых отдельные апелляции изображены с такой изысканной детализацией, что виден каждый виноградник. «Бургундия» — достойный памятник региону, способному производить, по словам Паркера, «самые величественные, великолепные и гедонистические красные и белые вина в мире».