Книга рецептов выпечки без соли и с самым низким содержанием натрия на русском

Остерегаетесь натрия? Не стоит отказываться от выпечки благодаря этой необычной книге рецептов от автора книги « Кулинарная книга без соли и с самым низким содержанием натрия» .
Дональду Газзаниге, у которого диагностировали застойную сердечную недостаточность, предстояла пересадка сердца. Врач настоятельно рекомендовал ему ограничить потребление натрия «до 1500–2000 миллиграммов в день», и Дон отправился на кухню, чтобы разработать рецепты вкусных блюд с низким содержанием натрия, которые в сумме составляли менее 500 миллиграммов в день. Результат? Имя Дона было исключено из списка ожидания на пересадку, и Дон поделился своими рецептами со всем миром в книге «Кулинарная книга без соли и с минимальным содержанием натрия».
Читатели первой книги поддерживали связь с Доном через его веб-сайт и писали ему письма с просьбами о продолжении. Чаще всего они просят книгу с большим количеством рецептов хлеба, тортов, печенья, кексов и кексов к чаю, больше всех этих замечательных хлебобулочных изделий — короче говоря, книгу, которую вы сейчас держите в руках.
Дон объединился со своей дочерью, профессиональным диетологом доктором Джинни Газзанига Молу, чтобы наполнить книгу «Выпечка без соли и с минимальным содержанием натрия» рецептами, максимально полезными и вкусными. Как и в предыдущей книге, они указывают точное содержание натрия в каждом ингредиенте. Они предлагают достойные заменители ароматизаторов, которые противопоказаны пациентам с сердечной недостаточностью и высоким кровяным давлением. Все рецепты просты в приготовлении и очень вкусны. Дерзайте!