ru

Кухня Кевина Белтона в Новом Орлеане на русском

#425577
Кухня Кевина Белтона в Новом Орлеане

Kevin Belton's New Orleans Kitchen (978-1423648956)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Kevin Belton | #41: Каджунская и креольская кухня, Еда и вино

4.7 (1050)
Кулинарные изыски каджунской и креольской кухни от ведущего кулинарного шоу на канале PBS — включает цветные фотографии!
Общительный и популярный телеведущий кулинарного шоу «
Кулинария в Новом Орлеане с Кевином Белтоном» снова радует нас новой кулинарной книгой, в которой представлены еще больше его восхитительных креольских и каджунских рецептов.
В книге Кевина Белтона «Новоорлеанская кухня» представлены вкусные классические блюда Нового Орлеана, такие как пирог с раками, сэндвич «По-бой» с жареными устрицами, голубым сыром и соусом «Баффало», а также гамбо с уткой и колбасой андуй и картофельным салатом, а также зарубежные блюда с новоорлеанским колоритом, например, кубинская паэлья, вьетнамский суп вонтон с креветочными пельменями и греческий сувлаки с дзадзики. Захватывающие вкусы и увлекательный стиль изложения Белтона, а также аппетитные фотографии Евгении Уль делают эту новую кулинарную книгу обязательной к приобретению.