Вкусы Санта-Фе на русском
#61892
Santa Fe Flavors (978-1423610724)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Anne Hillerman | #80: Справочник по питанию и путешествиям
Автор бестселлеров по версии The New York Times и ресторанный критик приглашает читателей в гастрономическое путешествие по Санта-Фе, включающее рецепты из более чем 50 ресторанов.
Санта-Фе, город, известный своей изысканной кухней, может похвастаться множеством замечательных ресторанов, от знаменитых гастрономических заведений до уютных семейных закусочных. В книге «Вкусы Санта-Фе » ресторанный критик Энн Хиллерман отправляет ценителей в захватывающее путешествие по самым восхитительным заведениям города. Помимо рекомендаций о том, где можно найти по-настоящему незабываемые блюда, Хиллерман также предоставляет посетителям возможность воссоздать некоторые из своих любимых блюд по рецептам, предоставленным шеф-поварами ресторанов.
Хиллерман знакомит читателей с более чем пятьюдесятью ресторанами, представляя как известных, так и малоизвестных шеф-поваров. Среди представленных ресторанов — Bobcat Bites, El Farol, The Pink Adobe, Blue Heron at Sunrise Springs, Coyote Cafe, Geronimo, Trattoria Nostrani и многие другие.
Санта-Фе, город, известный своей изысканной кухней, может похвастаться множеством замечательных ресторанов, от знаменитых гастрономических заведений до уютных семейных закусочных. В книге «Вкусы Санта-Фе » ресторанный критик Энн Хиллерман отправляет ценителей в захватывающее путешествие по самым восхитительным заведениям города. Помимо рекомендаций о том, где можно найти по-настоящему незабываемые блюда, Хиллерман также предоставляет посетителям возможность воссоздать некоторые из своих любимых блюд по рецептам, предоставленным шеф-поварами ресторанов.
Хиллерман знакомит читателей с более чем пятьюдесятью ресторанами, представляя как известных, так и малоизвестных шеф-поваров. Среди представленных ресторанов — Bobcat Bites, El Farol, The Pink Adobe, Blue Heron at Sunrise Springs, Coyote Cafe, Geronimo, Trattoria Nostrani и многие другие.