«Южная кулинарная библия Паулы Дин: новое классическое руководство по приготовлению вкуснейших блюд с более чем 300 рецептами» (бестселлер среди кулинарных книг) на русском
#587146
Paula Deen's Southern Cooking Bible: The New Classic Guide to Delicious Dishes with More Than 300 Recipes (A Cookbook Bestseller) (978-1416564126)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Paula Deen | #36: Приготовление еды для вечеринок
Исчерпывающее руководство по южной кухне и гостеприимству, содержащее 300 рецептов, двухцветное оформление страниц с почти 100 пошаговыми иллюстрациями, обширное приложение, шестнадцать страниц великолепных цветных фотографий, а также множество советов, историй и сведений об истории Юга.
Привет всем!
Эта книга — моё самое большое достижение на данный момент, и я просто обязана рассказать вам, почему я так ею рада. Это книга классических блюд, посвящённая новому поколению поваров — для каждой невесты, выпускницы и всех, кто любит отведать вкуснейшие блюда южной кухни. Моя семья постоянно растёт и расширяется. Нам повезло с браками и внуками, поэтому делиться этими рецептами простых, домашних блюд — это всё равно что передавать целые поколения кулинарных секретов моей семье и вашей.
Я всю жизнь готовлю и ем блюда южной кухни, и могу сказать, что каждое блюдо, приготовленное по рецептам из этой книги, станет настоящим воплощением нашего неповторимого духа и традиций. Эти рецепты демонстрируют разнообразие и изобретательность южной кухни, от каджунской до кухни южных штатов и далее, подчеркивая глубокое культурное богатство наших гамбо и капустных рагу, барбекю и пирогов. Возможно, вы помните несколько любимых классических блюд из книги «Леди и сыновья», но почти все эти рецепты совершенно новые — и я думаю, вы обнаружите, что все они невероятно вкусные. Это, без сомнения, настоящая библия южной кухни.
Я искренне надеюсь, что эта книга займет достойное место на вашей кухне на долгие годы, как, я уверена, она займет его и на моей. Желаю всем приятного приготовления пищи — и, самое главное, приятного аппетита!
Лучшие блюда,
Паула Дин
Привет всем!
Эта книга — моё самое большое достижение на данный момент, и я просто обязана рассказать вам, почему я так ею рада. Это книга классических блюд, посвящённая новому поколению поваров — для каждой невесты, выпускницы и всех, кто любит отведать вкуснейшие блюда южной кухни. Моя семья постоянно растёт и расширяется. Нам повезло с браками и внуками, поэтому делиться этими рецептами простых, домашних блюд — это всё равно что передавать целые поколения кулинарных секретов моей семье и вашей.
Я всю жизнь готовлю и ем блюда южной кухни, и могу сказать, что каждое блюдо, приготовленное по рецептам из этой книги, станет настоящим воплощением нашего неповторимого духа и традиций. Эти рецепты демонстрируют разнообразие и изобретательность южной кухни, от каджунской до кухни южных штатов и далее, подчеркивая глубокое культурное богатство наших гамбо и капустных рагу, барбекю и пирогов. Возможно, вы помните несколько любимых классических блюд из книги «Леди и сыновья», но почти все эти рецепты совершенно новые — и я думаю, вы обнаружите, что все они невероятно вкусные. Это, без сомнения, настоящая библия южной кухни.
Я искренне надеюсь, что эта книга займет достойное место на вашей кухне на долгие годы, как, я уверена, она займет его и на моей. Желаю всем приятного приготовления пищи — и, самое главное, приятного аппетита!
Лучшие блюда,
Паула Дин