Что случилось с воскресным обедом?: год итальянских меню с 250 рецептами, воспевающими семейные ценности на русском
#2063415
Whatever Happened to Sunday Dinner?: A year of Italian menus with 250 recipes that celebrate family (978-1402794438)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Lisa Caponigri | #392: Приготовление пасты и лапши
Семья, которая ест вместе, остается вместе! Именно в это верит Лиза Капонигри, и она создала книгу «Что случилось с воскресным обедом?», чтобы предложить реальным семьям рецепты, которые они могут легко приготовить и которыми смогут наслаждаться вместе. Капонигри разработала 52 восхитительных итальянских меню — по одному на каждое воскресенье года — в которых представлены все любимые блюда, включая классику, такую как кростини, лазанья, полента, фаршированные перцы, телятина пикката, ризотто по-милански и пирог с рикоттой. Есть также много сюрпризов, таких как паста «Вудманс» и итальянский картофель фри, а также традиционные, любимые блюда из семейной кухни, такие как «Нанас струфоли» и соус рагу «Бабушки Капонигри». Книга «Что случилось с воскресным обедом?» , прекрасно иллюстрированная фотографиями Гая Амбросино, демонстрирует стильное оформление блюд от бывшего редактора журнала Gourmet Кейт Уинслоу.