Как воспитать интуитивного едока: воспитание следующего поколения в духе уверенности в еде и своем теле на русском

Опираясь на мудрость интуитивного питания, этот манифест предназначен для родителей, чтобы помочь им отказаться от культуры диет и воспитать у следующего поколения здоровые отношения с едой и своим телом.

Дети от природы обладают интуитивным пищевым мышлением. Родители с благими намерениями, находящиеся под влиянием распространенной в нашей культуре диет, часто обеспокоены тем, как лучше кормить своих детей. Практически все говорят о том, что делать с эпидемией детского ожирения. Между тем, ни одно из предложенных решений о том, как кормить детей, чтобы укрепить здоровье и предотвратить проблемы со здоровьем, связанные с избыточным весом, не упоминает о важности одного: здоровых отношений с едой. Последствия могут быть катастрофическими и неотличимы от предсказуемого и хорошо изученного воздействия диет на взрослых. Колебания веса, низкая самооценка, отклонения от нормального роста и расстройства пищевого поведения — это лишь некоторые из негативных последствий для здоровья, которые могут испытывать дети из-за основанного на страхе подхода к еде и питанию, ставшего нормой в нашей культуре.

Самнер Брукс и Эми Северсон считают, что родители желают своим детям всего наилучшего и понимают, что их задача — обеспечить им чувство безопасности в этом мире и в собственном теле. Они хотят, чтобы их дети выросли грамотными, здоровыми едоками, живущими полноценной жизнью в том теле, для которого они родились. Об интуитивном питании говорят как никогда, и сейчас самое время убедиться, что родители действительно понимают, что значит воспитать ребенка, придерживающегося интуитивного питания. Книга « Как воспитать ребенка, придерживающегося интуитивного питания» , написанная сочувственным и понятным языком , — единственная в своем роде, которая учит родителей всему необходимому для улучшения здоровья, счастья и благополучия самых маленьких.