ru

Как накормить диктатора: Саддам Хусейн, Иди Амин, Энвер Ходжа, Фидель Кастро и Пол Пот глазами их поваров на русском

#730108
Как накормить диктатора: Саддам Хусейн, Иди Амин, Энвер Ходжа, Фидель Кастро и Пол Пот глазами их поваров

How to Feed a Dictator: Saddam Hussein, Idi Amin, Enver Hoxha, Fidel Castro, and Pol Pot Through the Eyes of Their Cooks (978-1101993392)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Witold Szablowski | #147: История гастрономии

4.3 (339)
«Удивительные истории… Откровенные портреты того, какими [эти пять безжалостных лидеров] были дома и за столом». — Лулу Гарсия-Наварро, программа Weekend Edition Sunday на NPR.

В этой леденящей душу книге, написанной известным автором книг «
Танцующие медведи» и «Что готовят в Кремле», встречаются Энтони Бурден и Капущинский.

Теперь это документальный фильм! Мировая премьера: кинофестиваль Tribeca 2026.

Что ел Пол Пот, пока два миллиона камбоджийцев умирали от голода? Действительно ли Иди Амин ел человеческое мясо? И почему Фидель Кастро был одержим одной конкретной коровой?

Путешествуя по четырём континентам, от руин Ирака до саванн Кении, Витольд Шабловский разыскал личных поваров пяти диктаторов, известных угнетением и массовыми убийствами собственных граждан — Саддама Хусейна в Ираке, Иди Амина в Уганде, Энвера Ходжи в Албании, Фиделя Кастро на Кубе и Пол Пота в Камбодже — и выслушал их истории за кисло-сладким супом, пловом из козлятины, бутылками рома и игрой в джин-рамми. Занимательная, увлекательная и одновременно серьёзная книга «
Как накормить диктатора» предлагает острый взгляд на жизнь при тирании.