Ешьте настоящую еду, иначе: кулинарная книга с низким содержанием сахара, углеводов, без глютена и высокой питательной ценностью для XXI века на русском
#2541047
Eat Real Food or Else: A Low Sugar, Low Carb, Gluten Free, High Nutrition Cookbook for the 21st Century (978-0986252051)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Liên Nguyên | #3031: Рецепты без глютена
Эта прекрасная кулинарная книга объясняет, как использовать продукты питания для получения максимального удовольствия, одновременно способствуя повышению жизненной энергии и здоровому метаболизму, который борется с такими современными заболеваниями, как высокий уровень сахара в крови, хроническое воспаление, низкий уровень энергии и увеличение веса.
Стремясь избежать излишеств и догматизма, эта книга пропагандирует способ питания, который находит отражение в различных «современных» диетах, включая диеты Аткинса, палеодиету, Whole 30 и средиземноморскую диету. Она предлагает простые, но научно обоснованные аргументы, а также вкусные рецепты, иллюстрирующие эти принципы.
Книга призывает читателей употреблять в пищу разнообразные свежие продукты, отдавая предпочтение продуктам с низким содержанием сахара и углеводов (и, следовательно, безглютеновым), необработанным ингредиентам с максимально возможной питательной ценностью.
Оно предлагает:
- Рекомендации по питанию, основанные на всестороннем рассмотрении состояния всего организма.
- 90 рецептов с цветными фотографиями каждого этапа приготовления.
- Подробные объяснения влияния различных продуктов питания на наш метаболизм.
- Инструменты для принятия обоснованных решений.
- Перспективы, с которых следует изучать существующие диеты.
Из-за огромной сложности нашего организма питание нельзя свести к простым правилам. Однако некоторые принципы существуют, а мифы необходимо развенчивать. Здесь вы не найдете универсальной диеты, а только методы, позволяющие прислушиваться к своему организму и соответствующим образом корректировать свой рацион.
Стремясь избежать излишеств и догматизма, эта книга пропагандирует способ питания, который находит отражение в различных «современных» диетах, включая диеты Аткинса, палеодиету, Whole 30 и средиземноморскую диету. Она предлагает простые, но научно обоснованные аргументы, а также вкусные рецепты, иллюстрирующие эти принципы.
Книга призывает читателей употреблять в пищу разнообразные свежие продукты, отдавая предпочтение продуктам с низким содержанием сахара и углеводов (и, следовательно, безглютеновым), необработанным ингредиентам с максимально возможной питательной ценностью.
Оно предлагает:
- Рекомендации по питанию, основанные на всестороннем рассмотрении состояния всего организма.
- 90 рецептов с цветными фотографиями каждого этапа приготовления.
- Подробные объяснения влияния различных продуктов питания на наш метаболизм.
- Инструменты для принятия обоснованных решений.
- Перспективы, с которых следует изучать существующие диеты.
Из-за огромной сложности нашего организма питание нельзя свести к простым правилам. Однако некоторые принципы существуют, а мифы необходимо развенчивать. Здесь вы не найдете универсальной диеты, а только методы, позволяющие прислушиваться к своему организму и соответствующим образом корректировать свой рацион.